#宅家被迫成为厨子的我# 法棍，法棍，法棍，的法国吃法

就这几样东西

黄油打底，这是起香的基础

铺上火腿，一定要用上好火腿，南欧风干的，18个月以上的，德国瑞士烟熏的不行。我用的是西班牙的Serrano

味道浓烈的小西红柿，切开，铺上

撒上胡椒粉

淋一层橄榄油

就这样，咬一口，hmmm，不得不佩服法国吃货的名气

所有跟帖： 

• 文艺战线的一支老枪，漂亮 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:23:36

• 简单，容易，好吃，值得推荐 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:30:33

• 俺在Walmart抢修设备打开老伴做的午饭连油星都看不到，只好抓移花一块牛排吃 -欲借嵯峨- ♂ (87 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:30:04

• 惨绝人寰 -tbd- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:31:55

• 受虐待啊，Walmart里有的是吃的啊，还有麦当劳 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:32:38

• 丢掉幻想，自己动手。这个真的很好吃，很简单 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:32:42

• 别吵吵！吃着十字花科的抗疫佳品，你就感恩结实吧。 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 10:04:30

• 要健美身材，优质油脂不能少，十字花科的菜尤其需要些油 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 14:11:07

• 德国籍华裔法餐大厨，一级棒的老枪。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:37:55

• 做学生的时候学的，我女儿都会做 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:44:20

• 你这火腿咋看着像生鱼片呢 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 09:59:53

• 鲜亮鲜亮的是吧 -久经沙场的枪- ♂ (198 bytes) () 04/23/2020 postreply 10:57:58

• 老枪有品位 -旺One旺- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:10:43

• 山坡上放养，可以换成：在伊比利亚半岛自由奔跑，吃橡果长大。 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:40:39

• 懂行的来了。我嫌字多，省了 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:43:43

• 配上甜水果比如蜜瓜菠萝什么的更能诱发火腿的味道。 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:53:38

• 可以食用了，再加一句：微微带有橡果纯朴而芳香的味道。 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:42:06

• 吃啥就长成啥味儿吗，老大？ -500miles- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 12:57:08

• 我说土耳其哥们一身孜然味，哥们回嘴道你们一身猪肉味 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 13:06:46

• 很贵的，不过俺总觉着是生肉，都要跟蔬菜炒一下 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 14:12:54

• 还真有人觉得朋友（我）送的Ibérico生吃太咸，半只火腿都拿来煲汤了，说是网友教的。 -cowpi- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 14:41:16

• 对，俺也觉着太咸 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 15:01:36

• 这让我想起来国内当年法国红酒兑雪碧喝 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 15:16:27

• 让老枪哥教你做正宗的Jamón ibérico汤。 -cowpi- ♂ (303 bytes) () 04/23/2020 postreply 15:19:50

• 我以前一个犹太朋友就开玩笑说这是生鱼片，所以他可以吃。 -cowpi- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 12:55:09

• 不错是不错，但是俺咋觉得使劲捏着使劲咬，这西红柿全得溜出来呢，除了第一口 -tbd- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 10:48:07

• 的确是这样，不过只有这样吃才有层次感 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 10:59:24

• 那是不是可以这样，反正在家嘛，用一小盘儿放西红柿，咬一口饼，啊不是，法棍法棍，塞半个西红柿。 -tbd- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:06:41

• 都在家里了，还在乎啥，张开血盆大口。。。 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:25:10

• 对！饺子也可以这么吃！一盘馅儿一盘皮儿，左一口，右一口 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:56:57

• 不错 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:01:42

• 该你了 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:27:11

• 嗯，要支持活动！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 12:40:48

• 这饼得新鲜脆。 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:10:14

• 自己烤更好。我买的 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 11:26:50

• 真好。旅馆早餐时包两块带着出门，走饿了拿出来吃，一瓶水，一块三明治，一个怕你没吃饱的人。 -cowpi- ♂ (306 bytes) () 04/23/2020 postreply 12:45:32

• 你这一吃吃出故事了 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 13:16:44

• 一块放Serrano，一块放Mozzarella，先各吃一半再换着吃。你一定要试试。 -cowpi- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 13:56:09

• 牙齿和肠胃都很强大！ -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 14:15:09

• 没有啦，很普通的法国快餐 -久经沙场的枪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 15:20:05

• 法棍。。。老枪。。。工整，对仗 -我爱加拿大- ♂ (0 bytes) () 04/23/2020 postreply 16:17:35

• 精致！！！！去年，出差西班牙的带回来的这个，真好吃，就是看那价格，黒呀～～～～～～～～ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (87 bytes) () 04/23/2020 postreply 20:25:00