中年痴呆周末来袭：忘了怎么吃火锅了。

俺和结实都不爱吃火锅，家里也没有炉子，两三年都没吃过了，今天去超市买菜看到人们都在买打折的海底捞火锅料，俺也买了一袋，回家架起铁锅，烧开火放进羊肉豆腐百叶然后捞出来就吃，喝着啤酒看着俺自己的吉他video，很爽！

但总觉得哪里不对劲儿，好像少点东西，Google了一下“ 火锅的正确吃法”, 才知道俺少了最重要的一个环节，得蘸着麻酱料吃！！

这黑灯瞎火的我哪去买蘸料啊？

灵机一动，从冰箱里拿出沙拉酱往羊肉上抹点儿，送到嘴里，然后一口差点儿没喷出来。

又抹点Ketchup 试试，很不错，就是它了！

谁能给俺出点儿别的酱料主意？还没吃完呢！

所有跟帖： 

• 在看俺自己弹琴的video -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 16:48:47

• . -Richmon- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:13:45

• 那是万能做饭机器，国内叫“小美” -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:17:34

• 沙茶酱＋酱油＋葱，其余随意 -oops_yz- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:08:47

• 沙茶酱，芝麻酱都不错 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:10:51

• sorry，不知沙茶酱是啥，give up了，汤上飘着一层花椒麻翻人没啥意思。 -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:16:08

• 蘸啥料无妨，火锅就要人多，俩人吃个温馨多人吃个热闹，一人不若吃点面条汤汤水水也不必顾及吃相 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:20:48

• 沙茶酱广东人喜欢用。 -过来人2- ♂ (88 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:43:38

• 我也不爱吃火锅，每次吃完胃好几天不舒服，蘸料太咸，上周末去刘一手scarborough分店，蘸料管够，还是吃得胃涨出门后没一会就 -移花接木- ♂ (14 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:21:05

• 我现在胃就开始不舒服了，花椒捡不净麻翻人 -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:35:33

• 大理石台面Cherry橱柜不错 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:28:49

• 上面全是油腻，老伴儿回来之前得找钟点工清理一下：) -欲借嵯峨- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:37:01

• 一个生鸡蛋，沙茶酱或者甜面酱葱花等 -大禹移山- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:36:40

• 你那炉子是不是该垫高点，让炉台略高于两边台面。：） -super_cat- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:45:25

• 吃火锅，就是把锅烧热了，然后吃 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:50:03

• 芥末＋醋＋辣椒油，蘸一次，吃一口，骂一句，然后就知道只蘸生抽就不错。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 17:56:27

• 这日子过得太憋屈 -花果山庄主- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 18:24:00

• 芝麻酱，韭菜花，酱豆腐，辣椒油，虾油，料酒，葱花，香菜 -海淀老炮儿- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 19:07:08

• Peanut butter 酱油 香油 -珍味- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 20:57:00

• 您那是火锅吗？您是煮汤，然后聊起来吃！哈哈！ -CNNed- ♂ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 21:10:00

• 花生酱，榛子酱，李锦记蚝油，台湾的沙茶酱，总是有的吧。其实，最好就是少蘸点大蒜盐和胡椒面，肉涮到断生，吃原汁原味。 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 11/17/2019 postreply 23:29:10