不能立刻掀锅盖儿,要等几分钟,不知是何道理。
有这么多高手指导你一定会成功!好像听结实说过包子熟后
所有跟帖:
• 是的,怕骤冷回缩。俺看到大厨说,加了泡打粉则不必担心,可立即揭盖。欲哥乖乖做饭、洗碗, -hibiskus- ♀ (283 bytes) () 11/01/2019 postreply 15:38:44
• 是有这一说法,但我做包子馒头时关火开盖,不会回缩 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 23:24:15
• 厉害!成天被你们这些高手馋来馋去:) -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 08:59:42
• 高手藏而不露,半瓶子的在晃荡… -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 09:21:10