![[doge]](https://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/a1/2018new_doge02_org.png "[doge]")
??
当穿着西装马甲，腰上对讲机时不时发出杂音的服务员起开一瓶啤酒，带着怀疑的目光又不想和你对视，转身离去的时候，你巡视了一下四围，小心翼翼地把手伸进怀中，掏出了夹克暗包里的52°玻璃瓶。
在四面八方冲击而来的音乐声浪中，你拧开酒瓶上金属质感瓶盖的声音格外清脆。在这个香水和酒精味交织的空间里，一股街边流氓打架的味道突然飘进了邻桌人的鼻腔。
四周空气的密度仿佛瞬间发生了变化，旁边刚刚搂着女孩喋喋不休的哥们突然安静下来，转过头看了看你，和你手中香味的来源，咽了一口唾沫。但你清楚地知道，他并不是在缓解高分贝音乐产生的耳鸣。
在酒吧里拥有一瓶白酒，能让所有企图用啤酒，调酒，洋酒来散德行的客人都沉默不言。
当你用余光感受到周围眼神都在自己身上聚焦时，这瓶不到20块的白酒，价值显而易见，赋予了你一年里为数不多的被众人瞩目的待遇。
不知道从什么时候开始，越来越多的年轻人开始把白酒偷偷带到酒吧，KTV，和夜店里。
有的人会遮遮掩掩把白酒放在袖子里偷喝，在提高自己的嗨点的同时，躲开服务人员的视察，避免不必要麻烦。
而有的人就是抱着喝最辣的酒，摄取最纯正的自信为目的，在这些近乎与白酒绝缘的买醉场所，做一次自己梦想中的真心英雄。
那些没把控好尺度的勇士最后都成了烈士
我有一哥们特别喜欢硬核音乐，总喜欢在打拳之前整两口白的，用他的话说就是上头快，能装兜，还不妨碍Mosh。
上次和他去看硬核音乐节已经是去年了，还叫了一姑娘。但我记得他当时在微信上约会成功的时候，眼睛里并没有像寻常男人那样闪出该有的火花。
后来到现场看演出的时候，那姑娘全程蹲在墙边，等着我朋友时不时地去找她，从那随身携带的大包里拿一瓶500ml大白酒。
现在的酒吧夜店都是被侵泡在洋酒里的，基本上去消费的人买几百块的洋酒，兑点饮料，再来个果盘，这就是标配，有富余的你还可以加台水烟。
知识分子不是精酿就是调酒，稳中向好的青年一般来个野格，想要面儿的就开瓶皇家礼炮绕场一周......这些仿佛都成了约定成俗的套路，有时候难免让人觉得单一乏味。
然而当第一个想要脱颖而出的愣头青，把白酒带进了这片看似格格不入的地界，一切就开始变得有意思了起来。
能尝到洋酒精彩之处的人有很多，但其中绝对不包括点瓶300块威士忌兑冰红茶，拎着小妞还能喝一宿的人。
这里并不是要把白酒洋酒做对比，扯到什么中西文化之争。一个真正爱酒的人即便喝不惯某款酒，应该也大概能够推断出这款酒的魅力核心，以吸引别人的原因。
而不喜欢，只是因为他目前这个阶段不具备，或者不需要去欣赏这种口味罢了。就像曹操之所以欣赏关羽，正是因为他们的性格调性不一样。
洋酒从类别到不同等级都有它的调性与它的受众群体。而白酒作为酒的一种，它同样具备有它该有的独特调性。
当一些年轻人开始觉醒这种意识，察觉到这种从前被忽视的调性，自然会有人披着战袍去为白酒打江山，洋人也不例外。
来自美国迈阿密的freeman，因为长得不像美国黑人，年少时曾在街头被人欺辱，也勒索过别人，还做过拾荒者。
他说陪他度过最艰难那段时间的东西，是邵氏电影，是成龙手中的白酒，是醉拳里每次对恶霸的打击。
由于从小一直对白酒抱有执念，现在他来了成都，尝到了真正的中国白酒，他知道了白酒这种辛辣里带着回甘的魅力。
那是正义的魅力。
年轻人究竟为什么不喜欢白酒？说到底，其实是他们对白酒的印象有点被固化了。
因为和中国式饭局的强烈关联，白酒和中年男人的刻板印象被深度捆绑。什么老窖，XX大曲......听上去都像糊了一层泥。瓶盖上写的“中奖50元”也和这个二维码的时代严重脱节。
当打开一瓶白酒的瞬间，那种味道立马能让你想到家里那个催婚的老父亲。
但是在最极致白酒面前，再烈的洋酒都失却了逼格，成了矫揉造作的娘娘腔，也许只有伏特加能像白酒一样彰显你对喝酒这事儿的真诚，但它又太过鲁莽，丢失了一点看透社会的老逼本色。
甚至都不需要接触，闻到那股味道，潜意识都会告诉他们，这是应酬，是强迫，是对老一辈的妥协，是糟粕的酒桌文化。
然而事实上，但凡不是单纯为了追求上头，喝酒带着一丝享受，以及真正的爱酒之人。你只需要有机会尝到一小口好喝的白酒，你就能发现一个曾经辉煌，但由于年久失修出现颓势的文明。
在纽约，有一家真正属于白酒的酒吧，Lumos。这里以出售真正的中国烈酒为主，并且客源不断，被评为纽约10大最佳新酒吧之一。 这家酒吧，菜单上布满了各种白酒的shot纯饮，其中还包括有60多种白酒调制的鸡尾酒。
很多去过的人表示这是一种从未被尝过的新锐，是世界对酒文化所缺失一点东方韵律。
学电影里点一杯连配料都不知道的长岛冰茶，坐在角落拍下一张黯然神伤的照片，收割朋友圈的评论与赞美。
拿着精心包装过的兑水尿啤站在DJ旁边，跟着熟悉的短视频BGM碎片扭动身躯拍抖音......时下潮人潮的只是上头的方式，和模仿潮流的姿势。
他们从来不知道真正的潮流，是穿梭在脑中被你抓住的流星，经过思考后不断重组与扩张的未命名趋势。
流行会过时是因为它没有铸成经典，而潮流之所以会涌现是因为它有可能颠覆从前。
