ハハハ確かに紛らわしい＾－＾　シャンツアイ、コリアンダー、パクチー。

来源: 桜于 2009-03-17 22:18:59 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (237 bytes)

回答: haha不敢当不敢当，我一直是日坛的潜水员啊~~~ 由桜于 2009-03-17 19:53:25

这几种都是香菜。
[シャンツアイ]用在中国菜里，现在开始用得比较多了，中国料理的料理书上基本都这么叫。
[コリアンダー]西菜里用这个叫法比较多，要是做泰国菜啊越南菜什么的，日本人又叫它パクチー了。
事实上叫パクチー的还是最被大众熟食的~

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