松子仁,腰果,核桃仁,腰果,都是在伊势丹地下的食品商场里,有一个地方专卖。我只买这里的,因为干果仁容易氧化,一定要买有信誉的商场的,还有伊势丹客流量大,商品更新的快,非常的安心。也在伊势丹买白芝麻用来打芝麻酱,真的和普通店里的不一样,打出来的芝麻酱油汪汪的,而普通店里的有时就比较干,应该是陈芝麻啦。
下图是我前几天在伊势丹买的去皮芝麻打的芝麻酱,特别的甜香。
所有的黑白芝麻都是熟的。
有时也会在普通的商场里买生的核桃仁,一种品牌非常好的核桃仁,有时也在Costco买生的核桃仁,一定要看是不是新鲜。
有机的黑芝麻就是普通商场里的就行,主要是摄取黑芝麻的特殊营养和非常优秀的植物蛋白。如果你们家吃肉多,少放点就行,这样可以调和摄取的养分。