黄玫瑰-南瓜花卷

本帖于 2017-10-28 06:04:33 时间, 由普通用户 cyfwzl 编辑

黄玫瑰-南瓜花卷

 

 
万圣节之前超市里南瓜卖的很好,也便宜。就买了一个。网上有很多南瓜料理的食谱贴,我尝试了一下个南瓜花卷的做法,觉得还行,要是在包的时候下点功夫,可以做成玫瑰花的形状,观感也很好哦。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
味道也不错。我是用天然酵母做的种子发的面,跟以前最主要的不同就是把一定量的南瓜除去籽在锅里蒸熟号捣成泥,跟薄力面粉,酵母种子一起放到和面机里即可。
 
 
 
 
 
 
 
蒸后的颜色就是金黄金黄的,有点像黄玫瑰!

 

 


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所有跟帖: 

以前试着加过强力粉 -cyfwzl- 给 cyfwzl 发送悄悄话 cyfwzl 的博客首页 (68 bytes) () 10/28/2017 postreply 22:21:26

这个要点赞,技术高强! -tgmomtobe- 给 tgmomtobe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2017 postreply 23:51:06

很像黄玫瑰 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2017 postreply 19:00:07

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