我冇醉 广东两面黄，海鮮あんかけ固め面

广东大虾捞面

　

 

来源: 我冇醉 于 2016-04-22 18:10:17

各地的面食大多以汤面为主，广东宵夜多炒粉炒面。刚到美国时，所有餐馆都有炒面（洋葱糊加炸面条）和捞面（真正广东炒面），另外还有一个菜叫炒面，但这才是广东捞面，简直乱成一团。因为家里人多，做捞面比较麻烦，我根本从没做过。

蛋面两团

冬菇几个

豆仔一扎

大虾几只

金针菇一包

先见蛋面团用猪油两面煎香

葱蒜起镬

将所有配料炒熟（酱料是生抽，酒糖和蚝油）

外焦内嫩，甘香和味，久违的乡味。

所有跟帖： 

• 嗨，不错哎！请咱们去你家吃一顿吧 -微风戏语- ♂ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 11:02:20

• 可以，比这个更高的也可以，不过我家比较远车费贵 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 17:50:56

• 蔬菜和海鲜再多放点就更好了。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 16:53:09

• 自己多放就好，这个中餐馆一般都放淀粉勾芡，更好吃 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 17:51:37

• 日本面馆里有卖的，吃过 -zacao- ♀ (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 20:39:01

• 是有，这个自己能做就更高兴了 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 04/24/2016 postreply 19:11:53