京都是日本一座擁有悠久歷史的城市,於794年起被定為日本的首都,
當時名為「平安京」,此後多次成為日本首都,成為日本的政治及文化的中心。
「首都」在日本當時稱為「京都」。
悠久歷史的京都不但有代表日本料理的“京料理”(世界遺產)以外,還有什麼?
答案就藏在京都最著名的錦市場里!
看到各種料理后,總體感覺京都還是比較偏清淡,似乎真的很正宗,很多都是家庭中常吃的比較多。
而不是像其他地方很多都針對觀光客。
京都是日本一座擁有悠久歷史的城市,於794年起被定為日本的首都,
當時名為「平安京」,此後多次成為日本首都,成為日本的政治及文化的中心。
「首都」在日本當時稱為「京都」。
悠久歷史的京都不但有代表日本料理的“京料理”(世界遺產)以外,還有什麼?
答案就藏在京都最著名的錦市場里!
看到各種料理后,總體感覺京都還是比較偏清淡,似乎真的很正宗,很多都是家庭中常吃的比較多。
而不是像其他地方很多都針對觀光客。
•
米飯、漬物和味噌食品這3様是主流
-飯盛男-
♂
(0 bytes)
()
02/19/2016 postreply
01:13:39
•
"京の着倒れ、大阪の食倒れ". 京都不靠近海,食物没有亮点,我尝过有名的“汤豆腐”,觉得吃过一次就够了。
-betadine-
♀
(125 bytes)
()
02/19/2016 postreply
09:24:05
•
这些是京都老百姓吃的,料理的话京怀石料理,寺庙的精进料理,季节鲜明不厌其精,被当代米其林大厨们推崇
-夏荷仲梦-
♀
(0 bytes)
()
02/19/2016 postreply
15:41:20
WENXUECITY.COM does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by other users.
Copyright ©1998-2025 wenxuecity.com All rights reserved. Privacy Statement & Terms of Use & User Privacy Protection Policy