忙忙碌碌又一年,终于可以好好歇几天了。
正好朋友给了一些粽子叶,试着包粽子。季节有点不对哈。
糯米,以及干粽子叶和草绳用自来水泡一晚上。包好后,用中火多煮一些时间,煮好后,放入盆里加入凉水冷却。
我们家里都不太喜欢粽子里加馅什么的,喜欢原汁原味的糯米香味。
没有想到在异乡会吃得到这样的东西。自己补了个端午节。
{包好后}
{煮好后}
新年快乐!
逆季节的料理-包粽子
所有跟帖:
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厉害,这个要手艺
-zaizai-
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12/27/2014 postreply
05:27:02
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看着真正宗,最后一张看起来太好吃了。
-Emmajapan-
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12/27/2014 postreply
05:35:45
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比我包的好看多了!你娃爱吃不?我家就我一人吃,一人吃起来感到无聊。
-zacao-
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12/27/2014 postreply
05:54:23
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我孩子还算愿意吃
-cyfwzl-
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12/27/2014 postreply
06:04:30
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孩子爱吃就没白忙活。我的全靠细线捆出来的。你的技巧好。
-zacao-
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12/27/2014 postreply
06:06:20