我家的方子

强力粉150，砂糖4 ，盐2.5 ，酵母2，温水10(事先把酵母化开）另加水85。

面团好了以后，加橄榄油10克。

没做过加奶粉的，有空儿请分享一下你的秘方。

所有跟帖： 

• 小本本记下，你是强力派啊！然后要醒多长时间？ -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:40:01

• 发30分钟，一次。醒15分。 -雨中小花- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:41:14

• 3克肉 -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:44:47

• 不是用面包机，对吧？ -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:46:51

• 是手工的方子，但是可以用面包机。 -雨中小花- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:50:00

• 赛赛！ -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 22:52:14

• 生地做好了，别忘了扎眼儿，我曾经忘过一次，造成一次惨事。 -雨中小花- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 23:06:55

• 考之前么？为啥要眼儿？ -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 23:09:03

• 对，刷酱放各种材料之前，这样通火，容易烤透。 -雨中小花- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 23:27:14

• 赛赛！！！ -zaizai- ♀ (0 bytes) () 12/23/2014 postreply 23:45:02