萝卜饼

来源: cyfwzl 于 2014-12-20 21:12:41 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (733 bytes)

小孩子有时偏食，为了保持营养平衡，要想一些办法，动一下脑筋，当然还要不怕麻烦。

比如应季的大萝卜，就很有营养。通常我们会做萝卜馅的饺子，儿子比较喜欢这样吃。

今天在网上看到一种食谱叫做萝卜丝饼，简单说就是把萝卜切丝，放好调味料，和少许薄力面粉，适量水和鸡蛋搅匀，放不粘锅烙一会即可，很方便。

烙出来后，用刀切一下就是酱紫的，还是挺受欢迎的哦。我的目的也达到了。