硬菜

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最近的家里晚餐的几个主菜，都是硬菜，呵呵， 有同学说不知道啥叫硬菜，google了一下，『 吃饭时，比较解馋的，实惠的，抗饿的，美味的，可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。』

 

 烤香辣鸡腿，事先用调料抹在鸡腿上，放在密封袋里，放冰箱几小时，然后把鸡腿拿出来。用腌鸡腿的调料，把事先发好切好的腐竹香菇木耳拌在一起，用锡纸包起来一起烤。200度，30分钟，中间翻一次，带鸡皮一面后烤。出炉时可以做配菜。



 

 香草煎仔羊排

  煎黑椒牛排











 所有这些硬菜，红酒是必须的。。。

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所有跟帖： 

• 这种晚饭很有澳洲风格。和我们家的晚饭很像 -Sunnylian.- ♂ (81 bytes) () 03/19/2014 postreply 18:21:27

• 呵呵， 我喜欢吃牛排 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:05:17

• 喫硬菜假牙会不会掉阿 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 18:28:11

• 你还镶这么时髦的东西 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:07:27

• 金滴 -zaizai- ♀ (115 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:08:55

• :D -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:54:44

• 笨，吃前把假牙拿下来，吃完后再放回去 -人约黄昏后- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:17:47

• 真精致，牙缝菜嘛这简直是。 -五味陈- ♂ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:32:19

• 倒，你牙缝辣么大？ 嘎嘎嘎 -R.Ling- ♀ (81 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:54:10

• 没办法，消耗大，每天风吹日晒战天斗地的，5人就能吃掉一只烤全羊 -五味陈- ♂ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:04:20

• 可怜， 有一个人吃不到羊腿。。。。。 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:38:15

• 为何叫：硬菜？ -六甲山翁- ♂ (56 bytes) () 03/19/2014 postreply 19:56:28

• 写得辣么清楚还看不明白？ 难道山大叔你每天吃软饭？ 嘎嘎嘎 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:03:03

• 美女好：山大叔老花眼，现在就去吃饭 -六甲山翁- ♂ (36 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:06:41

• 童哥狠幸福 -人约黄昏后- ♀ (20 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:16:53

• 是的，很方便，开了红酒拔出木塞后，这个小东西街可以做ワインポアラー，又可以做ボトルストッパー -R.Ling- ♀ (92 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:36:22

• 居然还要放狗来解释硬菜！ --尖尖-- ♀ (83 bytes) () 03/19/2014 postreply 20:58:42

• 人家就是文化程度低， 你还非要点破。。。。 -R.Ling- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 21:00:15

• 人家就是觉得你家菜对胃口嘛， 你还非要点破。。。。 --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 21:47:50

• 果然一结婚，珍珠就要变 -jxm- ♀ (270 bytes) () 03/20/2014 postreply 06:36:05

• 手艺见长，这帖子看着让人舒服。 -hammy- ♀ (0 bytes) () 03/20/2014 postreply 16:08:56