中国四大方言区的有趣规律
2016-11-13 （摘自《都嘟·第1季》 文/马未都）
什么方言区易出作家
中国有四大方言区，常出好作家。从民国到上世纪80年代，都是这个规律。
第一个是北京方言区，最著名的作家是老舍。我们都读过《四世同堂》《骆驼祥子》《茶馆》，完全用北京方言去写。后来，北京方言最有代表性的作家是王朔，一口新京片子。北京方言代表了北京的一种皇家文化。过去北京四九城说话是不一样的，东城和西城的人说话都比较提着；南城的说话都呜哩呜哩，有些连我（本文作者马未都）也听不太懂。我们小时候，某个同学一张嘴就知道他是东城的还是宣武的。
第二个是四川方言区，像巴金、郭沫若都是。四川方言今天也可以读到，一些文艺作品喜欢用四川方言来表现。比如姜文拍的《让子弹飞》就有两个版本，一个是普通话版，一个是四川话版。你会觉得四川话一下子变得非常有魅力。
第三个是湖南方言区。我们知道的大作家有沈从文、周立波。湖南方言极具魅力，尤其在写优美的景象时。我们读沈从文的《边城》，就能感受到他语言的那种魅力。
第四个是陕西方言区。出了许多作家，比如柳青、路遥、陈忠实、杨争光等。
这四个方言区为什么会出那么多的好作家呢？因为他们的方言用文字表达的时候，既有特色，又能看懂。有人会问：上海话有没有特色？太有特色了！上海人告诉我，他们有一份报纸全是用上海话写的，但是上海人自个儿都看不懂，必须找人用上海话念一遍才能明白。
其他方言区不是不出大作家，依然可以出，但是他会写得很辛苦，他必须抛弃从小熟知的方言，用另外一种语言，即普通话来写作。因此，其他方言区的作家写出名的相对少一些。
今天40岁以下的作家，从小都受普通话教育，基本都是用普通话写作，已经失去了方言的魅力。像《金瓶梅》，语言非常有特色，有人通过研究其中方言的运用，确认是山东人写的。
记得在上海坐出租，我跟司机说右拐，结果司机说“小转弯”，我听成了“向左弯”。我说右拐，他又说小转弯。我说你怎么老跟我拧着呀！后来我才知道，上海人说大转是左拐，小转是右拐。
哪些方言有利于经商
中国还有四大方言区出商人。这也是特别有意思的文化现象。
第一个是潮汕方言区，以李嘉诚为代表。第二个是宁波方言区，今天的宁波出了很多商人。
第三个是闽南方言区，历史上有陈嘉庚。第四个就是我们今天熟知的温州方言区。
这四个地区的方言有一个共同的特点，就是非常难懂。温州话除了温州人谁也听不懂。有个笑话说，当年在越南战场上，温州人可以随便传话，跟密码一样。再比如，闽南话也很怪异。闽南话是一种极为特殊的古老语言，有人还说唐朝时闽南话是国语呢。
因此，这四个方言区的商人利用各自的“语言密码”，在经商的时候就非常方便。
今天，我们可以当着别人的面自由交换信息，怎么交换？发短信。而过去的交流系统都是当着人谈价钱。那么，如果你多了这套方言系统，第三方听不懂，就你们俩明白，你就会占便宜。所以说这四个方言区容易出商人。
闽南地区出过一个大商人，他叫黄奕柱，活了78岁。他出身贫寒，小时候学了一门手艺——剃头。后来闯南洋，到了印尼，天天给人剃头谋生。后来，他碰到了人生中的第一个金主，但这个人给他的是道理，不是钱。他说你剃一辈子头，可以谋生，但不能发财，你要想发财，就要去做生意。黄奕柱说我做生意没有本钱啊，他说本钱我可以借你，但你必须表一个决心，你得把这个剃头挑子扔海里去，断了走回头路的念想。
结果，黄奕柱真这么干了。这个人就借给他五块大洋。此后，黄奕柱踏上了商业之路。他是个经商的天才，一战期间经营糖，发了大财。当时印尼的荷兰殖民者把他当成眼中钉、肉中刺，让他交巨额的税，要不然就赶他走。黄奕柱毅然决然卖掉所有财产，带着现金回到了中国。
他带回了多少钱呢？一亿美金。他是福建南安人，回到家乡后，他开始投资，厦门的自来水公司、电话公司都成了他们家的。他在厦门岛上一共有160栋别墅。黄奕柱最重要的别墅在鼓浪屿岛上，1949年后曾改为鼓浪屿国宾馆，接待过很多世界级的领导人，尼克松、邓小平等都去过。
民国时期，中国的银行多如牛毛，但具有发钞权的只有三家。一个是中国银行，一个是交通银行，一个就是黄奕柱他们家的中南银行。你想想，民国政府居然允许黄家的银行发钞！黄奕柱当时在中南银行占股70％，超级大股东呀！这个闽南人当真是富可敌国。
温州也出商人。温州人的发音，连字都写不出来，只能听，也只有温州人自己能听懂，所以，温州很难出作家，但温州商人遍天下，法国最多，据说有五万人。
娱乐上哪种方言占便宜
什么方言在娱乐上占便宜？大家熟知的首先是什么呢？东北方言。东北方言有一股味儿，叫大糙子味儿。什么叫大糙子？就是老玉米豆粉碎一下。大糙子煮粥，反复地熬，特别香。东北话是什么话呢？是说侉了的山东话。过去山东人闯关东到东北，山东话到东北那儿被东北人改造了。
东北话虽然满嘴大糙子味儿，但它非常有意思，比如“这事老稀奇了”，“这个东西老好了”，“你嘚瑟什么”，这都是东北话里常用的。
方言在传播中，最有力量的前提就是一定要听懂，其次是要有你的个性存在，东北话这两点都具备，所以这些年跟很多人就很熟了。
第二种娱乐方言是什么呢？天津话。天津人天生就哏儿。
北京离天津近，天津过去是北京的门户。我喜欢古董的时候，古董都不让进京，被天津拦住了。我们在上世纪八九十年代初的时候，收藏文物都是奔天津去。一到天津就有意思。最早是坐火车去，后来条件好了，开车去。开车去就得问道儿，北京人方向感很强，干什么都说东南西北。可北京人跑到天津就瞎了。天津那路没一条直的，我每回到天津都问道儿，问问就问熟了，因为有人认得我。上来说，呦，您还收藏家呢，连道儿都找不着啊！我说冒牌的，您就告诉我怎么走吧。每次都是经过人家反复指路，才能找到常去的那个地儿，这事困扰了我很长时间。
天津人特逗，有自嘲精神，他们对生活的态度跟北京人不一样，北京人都是大爷，晃晃悠悠，大事做不来，小事又不做。天津人不是，天津是码头文化。
我老说天津是一个土洋结合最好的城市，它既有洋房，也有特土的码头文化。有一回去天津，开着车到那儿，警察招手，我心说坏了，警察拦了，不知道啥事。一拦下来，那警察就说：“哎，天津黑吗？”我心说什么？天津什么黑吗？他这是什么意思呢？这警察是要黑我们还是怎么着？我们说不黑啊，天津不黑啊。他说：“不黑开着大灯干嘛？”才明白，我们那车一直开着大灯。
典型的天津话的笑话是这样的，说是一个小苍蝇问老苍蝇：“妈妈，咱为嘛老吃那粑粑呢？”这就是天津话的自嘲精神，它描述一个童话的景象呢，用这样一种调侃的口气。
天津话的这个特征，就衍生出了天津快板。现在好多说相声的演员，尤其北京和天津的，若不会打快板，就不是相声演员。
山东话、唐山话、河南话的魅力
第三种娱乐方言，比较有特点的就是山东。
山东快书的历史也就百十年。山东话非常有特点，我爹是山东人，说一口胶东话，可我死活学不会他那口话。我生在北京，一口京片子。山东人管伙计叫力巴。我说小力巴，你把那个东西踢个稀碎。这就是山东人说话，非常有力量。所以，在过去的相声演员中，模仿山东话的非常多，比如侯宝林先生，他说的很多山东方言，每次都令人喷饭。这就是山东方言的魅力。
再有就是什么呢，唐山话。唐山话大家在电视上没少领略。比如马季先生卖的宇宙牌香烟，然后是赵丽蓉的精彩节目。我觉得赵丽蓉是个大师，她把那个民间文学演绎得非常到位，她说一口地道的唐山话。
再有，我觉得可以媲美的就是河南话。河南话我小时候听到的，印象最深的就是豫剧《朝阳沟》。河南人很有意思，他经常无缘由地发感慨，比如河南人最爱说的一句话就叫“咦——”，他先来这么一个长声，不管他是生气，还是惊讶什么的，他先来这么一个长声，这就是他们语言的一个特点。
南方娱乐方言的局限
南方也有有影响的方言，上海有滑稽剧，广东有粤剧，浙江有越剧，但那都是区域性的，很难在全国造成影响。因为听不懂，确实听不懂。
我最怕听吴语系的，再有就是潮汕跟闽南话，那就干脆听不懂。闽南人管吃饭叫“驾崩”， “驾崩”就是死了，对吧。完全是两个意思。早年去福建那会儿，我还跟人学了两句当地方言，省得人家蒙你去买东西。我学了一个数字，到今天都记得。那时候去买衣服，不管什么都还价，人家只要一说闽南话，我就彻底歇了，我就会说一个“五十”，发音“果杂”。甭管什么东西全还价“五十”。其实想想六十说不来，不会说。
各地方言如果不是在普通话基础上或能够贴近普通话的话，它就没法变成一个全国性的娱乐方言。比如电影《疯狂的石头》，完全用四川话，很有意思，很有喜感。它除了表演有喜感，更多的是那种配音。如果你把《疯狂的石头》改成天津话，也非常有喜感，改成唐山话也非常有喜感，改成东北话也有喜感，那就变成另外一种喜感。你仔细想想，若把它变成英语，还能不能看了？
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11/16/2017 postreply
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