法国人脑儿怎么这么贵?

说是某一日，一大客户来访。其人是一个50多岁，烟不离手，来自罗德岛州的美国人，其东家则是正在中国承建一大工程的一家法国大公司。
晚上便饭，谈起各地美食，他讲到他曾在欧洲某地之趣事。

说是某一日，旅途饥肠辘辘，恰经过一餐馆，门口招牌，赫然曰：本店特色菜，人脑大餐。他颇为好奇，便登堂入座，欲一尝为快。
- 请问有人脑大餐？不知何价？
- 视不同人脑，先生。
- 中国人脑？
- 8块8一磅，先生。
- 美国呢？
- 九九五，先生。
- 那法国人脑呢？
- 三十块一磅，先生。
- 为什么这么贵？
- 先生有所不知，做法国人脑很费原材料的。
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