老欧同学,最好吃的烂糊白菜要用鸡汤煮啊,煮好淋点香油,撒点胡椒面.

所有跟帖： 

• 早知道就问你了。。。 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 14:58:24

• 欧叔肉末炒白菜，做春卷陷儿还差味道 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:00:44

• 你告诉我个好的完整的菜谱啊， -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:07:22

• 其实，烂糊肉丝几个要点， -小宁波♂- ♂ (269 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:15:58

• 这得烧几车白菜才能练出来。。。 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:18:15

• 不会，你先用白菜梗子试试呗，嫩的菜牙弄个开水白菜，不废料 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:20:33

• 好啊 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:25:16

• 开水白菜这么高级的菜，我就啊免了吧，或放鸡汤里煮煮看？ -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 16:06:22

• 。。。。。。。 家里很容易做 ， -小宁波♂- ♂ (194 bytes) () 11/18/2011 postreply 20:14:14

• 上帝啊，什么世道啊 -美女帅哥- ♀ (206 bytes) () 11/18/2011 postreply 23:53:32

• 。。。。。 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 07:33:35

• 讲究的加点火腿末.菜棒子片开,切细丝. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:03:06

• 但我更喜欢吃菜叶子 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:10:43

• 你要做出来,叶子棒子都好吃,要煮的烂烂的,老欧的7,8分钟白菜还是水水的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:12:22

• 明天就煮煮看，正好我的小狗最近爱吃鸡腿，鸡汤很近便。。。 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:20:30

• 你知道我既不吃鸡，也不吃鸡汤， -europe- ♂ (68 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:04:41

• 我们家是有鸡汤,或棒骨汤才吃馄饨,没有鸡汤火腿是不会做烂糊白菜的.宁肯不吃也不糊弄 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:07:28

• 不一定，干馄饨也蛮好的，或者再油煎馄饨， -europe- ♂ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:12:53

• 是的,不过我喜欢汤.口味不同的,自己喜欢的才是最好的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:33:13

• 别难过，你的烂糊白菜是我见过最诱人的。。。我都忍了很久才鼓足勇气问的。。。 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:23:58

• 这个菜的确切叫法是烂糊肉丝，以前家里过年包咸春卷，这个直接用来做馅心的 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:29:02

• 也说馋了，去看看冰箱去。。。 -美女帅哥- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:50:39

• 谢谢鼓励，不过，我自己烧出来的，的确很好吃，很下饭，。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:31:10

• 自己喜欢的就是最好的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 15:39:15

• 吃了多少年北京大白菜， 大白菜我是不敢碰了。 今天炒了新鲜的Lahana卷心菜，那个嫩呀 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 11/19/2011 postreply 11:35:52