非母语者在德国基本找不到工作,Sprachwissenschaft要学Mittelhochdeutsch,选修althochdeutsch.
你问出“有无德语口语强化”这样的问题,就说明你对这个专业毫无概念。DaF是德语对外教学,也就是叫外国人学德语,在外国才有就业市场。日耳曼对就相当于在中国的中文系,内容和就业方向都一样。
老实说无论是DaF还是Sprachwissenschaft,在德国的就业市场都很不好。
俺给楼主的建议是,通过语言班强化德语,如果想读大学的话还是读经济好。这样一来你有以前的知识没那么艰难,二是找工作容易多了