国外就是炒饭面兼油锅吧 切点色拉菜,打点饭皮啥的
国内算是切配或者打荷,不能上炮台,可以下油锅
所有跟帖:
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国内厨房全套有几个位置,几个人
-大蜜蜂-
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05/20/2010 postreply
03:44:36
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看饭店大小,厨房规模了
-小宁波♂-
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05/20/2010 postreply
03:51:56
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我洗过一次3-4百人的,没给我累死
-大蜜蜂-
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05/20/2010 postreply
03:53:11
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肯定累,国外餐馆一般备的碗盘不多,要快速
-小宁波♂-
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05/20/2010 postreply
03:59:32