味道差异很大的

香醋是米醋，适合做调料，沾着吃或者调糖醋味，味道芬芳，略带鲜甜。
陈醋是高粱醋，
透着一股土腥味和狠劲，味道更加绵长厚实，哨子和哨子面就靠醋和辣
吊鲜香，吃到浑身冒汗。
白醋最差，就是醋精。

红醋也不醋，果醋当饮料调蜂蜜吃就好吃，哈哈

所有跟帖： 

• 还有米醋呢，其实也是用高粱和谷子酿的。我是吃龙门米醋长大的 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/27/2010 postreply 02:37:35

• 四川的保宁醋不错 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/27/2010 postreply 03:12:38