不会阿,我每次都成功,诀窍--

本帖于 2010-08-25 09:31:49 时间, 由超管 论坛管理 编辑

1。大铁勺先用大火烧热,然后用中小火把一小块猪油把铁勺弄油下
2。蛋液用小的汤勺每次往铁勺内添加,然后马上豁开,弄成小的蛋圈,用筷子翻面。
3。翻面后的蛋圈里放肉馅,然后对角叠起,用猪油块使边合拢。
4。成了

诀窍是猪油,弄一小块,够一盘蛋饺了。

所有跟帖: 

电炉也是这样吗? -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:40:37

嗯,我说的就是电炉,到德国没用过煤气。 -xtd- 给 xtd 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:44:01

那我试试 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2009 postreply 00:50:13

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