国内牛肉卖出“高价”，海外牛肉5美元一公斤，为什么不放开进口

进入9月份，最让老百姓困扰的就是猪肉、牛肉价格的上涨了，面对持续上涨的菜价，不少老百姓还直言，再涨就吃不起了，生活成本的不断上升，老百姓的经济压力越来越大。但有网友则表示，为什么国外的牛肉价格比较低，国内不大量进口呢？这到底是怎么回事呢？



其实，海外很多国家的牛肉都是比较便宜的，价格大约在5美元一公斤，而国内的牛肉价格已经达到了百元一公斤，相差还是非常大的，但从多个角度来看，国内之所以不会大量进口海外的牛肉，也是有一定的原因的，与这几方面有着密切的关系。

首先，就是出于健康的考虑。国外的牛肉虽然价格比较低，但国内进口过来几乎都是“冻牛肉”，就不是很新鲜了，而国人相对讲究，不少人是不愿意吃冻牛肉的，因此即使进口了大量的冻牛肉，在国内市场可能还很难销售出去。此外，由于国外的牛可能会传播“疯牛病”，国人食用多了，可能会对健康产生危害，这也是国内不会大量进口海外牛肉的主要原因之一。



其次，大量的进口海外的冻牛肉，可能会国内的养牛产业造成一定的冲击。大家都知道，发达国家的农业、养殖业是非常先进的，几乎都是机械化养殖，养殖的成本相对比较低，因此牛肉价格相对便宜。但国内市场的养殖业，主要是小规模的养殖，成本相对比较高，这也是国内牛肉价格相对比较高的原因。



从另一个角度来看，如果国内从海外进口了大量的牛肉，那么国内市场生产的牛肉，就可能会出现无人购买的现象，甚至造成养殖户的破产、倒闭。因此这也是国内市场不会大量进口海外牛肉的原因之一，同时，相关机构还会对进口的数量进行限制，不会大规模的进口。

但从目前来看，中国的养殖成本也比较高，养殖牛所需要的原材料价格也在不断的上涨。从牛的种类来看，国内的牛大多是土杂牛，良种率也比较低，因此牛肉的品质也不是很高，并且在海外市场，也难以得到认可。如此一来，中国市场养殖出来的牛，就只有国人来“买单”了，几乎没有出口市场。



即使国内的牛肉与海外的牛肉品质差不多，中国市场的牛肉竞争力也是比较低的，主要是由于养殖成本比较高，牛肉价格也比较高。如果关税下调的话，则意味着很多人都会选择海外的牛肉，而放弃国外的牛肉，毕竟国外的牛肉口感比较好，价格也相对比较低廉。

相信很多朋友都听过“物以稀为贵”这句话吧。国外的牛肉在国内市场之所以比较高，主要是由于数量比较少，并且食用的方式也不同，主要都是以牛排的形式端上餐桌的，从这里能看，这也是海外牛肉进入国内市场价格相对比较高的原因。

最后，从本质上来看，国内之所以没有放开对海外牛肉的进口，主要是为了保护国内的养牛产业，其次对于中国而言，也需要发展养殖业，现如今中国的养殖业正在不断的前进，相信科技的快速发展，也会给国内的养殖业带来更好的发展机遇。