卖无糖饮料的元气森林们,央视上专家说了,不是“三0”

来源: 金融投资报 2020-09-12 01:54:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (11876 bytes)

9月11日,#无糖饮料可能增强食欲#一话题登上热搜。

相关专家表示,无糖饮料其实更容易产生饥饿感,食欲增强。不仅不利于减重,也不利于身体健康。

看到这儿,很多喜欢“0糖0卡0脂饮料”的小伙伴可能才恍然大悟,发现原来“无糖饮料”并不是想象中的那么好。

此外,金妹儿发现,无糖饮料中的“代糖”对人体也有一定危害。

今年上半年,以主打“无糖”概念为代表的元气森林,卖了6.6亿瓶。那么,在“无糖”概念被央视曝光之后,元气森林们还能继续火吗?

1 无糖饮料真的更健康吗?

随着大众对于健康的关注度越来越高,市场上出现了“0糖0卡0脂”的三“0”饮料。

它们打着“0糖”、“0脂”、“0卡”的噱头,在市场上迅速获得了年轻人的喜爱。

9月11日,央视新闻的调查显示,现在很多人都会喝无糖饮料,有些人甚至是每天一瓶。而为什么会喝,被采访的多数人表示,被“无糖”这一概念所吸引。

金妹儿在某宝上搜索发现,市场上有“无糖概念”这一标签的饮料达几十种之多。从苏打水到可乐再到固体饮料,反正只要是饮料,都会来蹭一蹭这个概念。

卖无糖饮料的元气森林们,央视上专家说了,不是“三0”,也不会更健康

不过,这一饮料真的好或者更健康吗?

带着疑问央视记者采访了中国农业大学营养学院教授,其表示,无糖饮料其实也添加了甜味剂,所谓的“0糖0卡0脂”并不是一点甜味都没有,也不是无能量。

在以往的食品饮料甜味剂添加中,金妹儿了解到,甜蜜素的甜度是蔗糖的30-40倍,阿斯巴甜的甜度为蔗糖的180-220,安赛蜜的甜度为蔗糖的220-250倍……

因此,只要一点点甜味剂,就可以让你的舌头感觉“很甜”。

虽然无糖饮料中的甜味是“代糖”,从甜味和热量上来看都比较低,但却能刺激大脑,产生对真糖的渴望。这不仅不利减重,也不利于健康。

与此同时,金妹儿发现,在很多人都用“代糖”减肥的同时,其不良反应也不小。

一项研究发现,摄入低卡路里甜味剂,也就是代糖,会提高人们患代谢综合征以及糖尿病的风险,对于肥胖人群来说风险更高。

此外,代谢综合征又是一系列风险因素的集合,包括扩高血压、高血糖、胆固醇异常以及脂肪过多等。

这些因素会提高患心血管疾病的风险,进而导致心脏病以及中风的发生。同时,这些因素会提高三到五倍患糖尿病的风险。

看到这儿,尽管“无糖饮料”比一般添加了甜味剂的饮料相比没这么甜,但背后的潜在风险却不小。

2 元气森林们还能继续火吗?

数据显示,今年5月在某平台上,无糖饮料行业销售额达5900万,同比增幅达210%

其中,号称“0糖、0脂肪、0卡路里”的元气森林,成为了大赢家。仅今年上半年,元气森林的销量就达到6.6亿瓶。

按照“以往的算法”,卖出去的瓶子加起来可以绕地球两圈还多。

如此大火,背后自然有资本的加持。

企查查显示,元气森林成立于2016年,是一家互联网+的饮料公司,主打生产无糖、低热量的产品。

在最新一轮融资中,估值达到40亿人民币,9个月暴涨了3.5倍。其中,高榕资本、龙湖资本、黑蚁资本纷纷砸钱。

卖无糖饮料的元气森林们,央视上专家说了,不是“三0”,也不会更健康

面对元气森林这一惊人的销售数据,农夫山泉,康师傅、喜茶也纷纷推出无糖饮料。

其中,农夫山泉推出“SODA”苏打矿泉水,是一款由苏打天然矿泉水饮品。此款产品配料表为:天然矿泉水、木糖醇、碳酸氢钠、食用香精几种简单配料,以无糖、无气、弱碱为主打。

康师傅推无糖茶饮,主打0糖、0脂肪、0能量。

就连喜茶也跟风,趁机推出“喜小茶瓶装厂”汽水,以0糖、0脂、0卡+膳食纤维作为标签。

 

不得不说,在无糖饮料单月销售暴增210%的背景下,是多家企业纷纷入局!

那么,“0糖、0脂肪、0能量这一真相被曝光后,元气森林们还能继续火下去吗?

金妹儿发现,早在2002年,统一“茶里王”上市之后,农夫山泉、雀巢、天喔、康师傅等品牌接连推出无糖茶饮。

它们经历上市初期的轰动,也经历了备受争议的蛰伏期,但最终大部分产品都不见所踪。

近两年,无糖茶饮再次回归。除了农夫山泉、康师傅等公司,可口可乐、娃哈哈、怡宝也早已布局无糖茶……不过,都没有掀起很大的风浪。

虽然元气森林在无糖饮料中销量领先,但与上述央视的调查相同,金妹儿发现,元气森林的气泡水的配料表里,添加的是赤藓糖醇三氯蔗糖

根据百度百科中的描述,赤藓糖醇虽然是糖醇中耐受性最高的一种,但一般来说对于患肠易激综合征或其他消化疾病的人,最好要避免使用包含赤藓糖醇的产品。

因为,此类病人食用赤藓糖醇可能会加重病症。同时,青少年也最好少食用赤藓糖醇。

此外,三氯蔗糖的甜度更是蔗糖的400~800倍蔗糖!

因此,主打“0糖、0脂、0卡”的无糖饮料们,这一回合是否坚持到底,我们拭目以待!

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