29岁，对于一个年轻人有多少种可能？
随着社会的进步80、90后的年轻一代开始大放异彩，成为创业领域中不可小觑的存在。
他们基本集中在IT、人工智能、虚拟现实等如今非常火爆的高科技行业。
去年的时候，胡润研究院发布首张“30X30”创业领袖榜单，有30位30岁以下的创业者榜上有名，其中不乏我们眼熟的身影，比如公认的富二代“国民老公”王思聪；在这份名单中，喜茶创始人聂云宸却显得让大众有些陌生。
90后聂云宸实现财富自由，离不开其一手创办的新茶饮品牌——喜茶。
2012年在广东江门起家，到如今已在全球49个城市拥有超过500家门店。
一路狂奔的喜茶，深受资本的青睐。在最近一笔战略投资中，喜茶估值超过160亿。短短1年时间，喜茶估值暴涨八成，今天我们就来一起看一看喜茶背后的成功秘诀。
1
创业十年
90后创始人背后的时代印记
聂云宸出生于江西一个普通家庭，初中随父母来到广东江门，读了一所普通大学。父母都是工程师，为人严谨。在这样的家庭氛围中，聂云宸的人生貌似应该按部就班、规规矩矩。
然而，聂云宸偏偏是个“闲不住”的人。高中时，他就想创业，并在19岁那年开了一家手机店，从此偏离“正常”人生路。
“我觉得创业对于我是天生的一种性格。”对于“商机”的判断，聂云宸也许更多是直觉的冲动，但不得不说他也确实有一种常人难得的敏锐。
聂云宸开手机店的那年，正是国内智能手机发展的关键一年，2010年,具有跨时代意义的iPhone 4上市，谷歌安卓系统开始崛起，诺基亚勉强焕发着最后的荣光。
起初想得很简单，除了卖手机，还可以靠越狱刷机挣钱，一次收两百这样的无本生意听起来简直钱途光明。
然而，因为选址偏僻等各种原因，生意一直并不是很好。
这个时候聂云宸做了一个大胆的决定——所以刷机服务全部免费！
“顾客不来，这不是他的错，是我们的错，我们没有让他知道我们。现在他来这里受到免费服务了，说不定以后就有机会成为我们的客户。”
这在当时无疑就是活脱脱的互联网思维，因为免费服务顾客果然多了起来。有些人不好意思，会买点手机壳等配件以作“补偿”。
聂云宸发现这样的套路，竟然成就了一门更好的生意：配件无需售后，消费频次高，而且成本低、毛利率高,库存压力小；就这样他挣到了人生第一桶金，也挣到了喜茶最原始的启动资金。
不过，2011年以后，以阿里为代表的的电子商务迅速崛起，网购对实体店构成毁灭性打击，聂云宸的手机店也干不下去了。
可上帝在关上一扇门的同时，又给聂云宸开了一扇窗，街边的茶饮店走进了聂云宸的视野，奶茶一类的饮料谁都喝过，但一倍饮品当中的配料，没有一个是真材实料，奶茶里的茶也不是真茶，就像老婆饼没有老婆一样。
作为消费者谁想把这种不健康的东西吃进肚子里，这种随便冲兑的饮料店都能顾客盈门，在聂云宸看来，自己可以做出更好的、更受用户欢迎的茶饮；最主要的是开个奶茶店也用不了多少钱，门槛不高。
于是2012年，在广东江门江边里小巷开了第一家茶饮店“皇茶RoyalTea”（即喜茶前身），以原创芝士奶盖茶为主打产品，开启了创业之路。
当时聂云宸已经没有多余的钱去营销推广，只能在开业初期打出第二杯半价的促销活动，人立马多了起来，聂云宸在前台跟消费者聊得那是不亦乐乎。
可促销活动一过，小店立马冷清起来，第二天聂云宸就看到顾客在其他饮品店消费，最糟糕的时候店铺一天只有20块的营业额。
那会聂云宸能做的就是去微博搜评价，主要是看差评，从中了解顾客的喜好，不断修改配方。要想留住顾客，聂云宸没别的路可以走。
生意逐渐好转，聂云宸又开出了第二家店，对门店扩张，聂云宸选择划大区，通过一家店获得一个市场，先后顺序非常重要。进入深圳之前，不是说把深圳所有能开店的地方列出来，而是看哪里有位置有机遇。
到16年的时候，聂云宸便已经开了50家店，年营业额过亿元。
聂云宸更是获得了IDG资本和乐百氏创始人何伯权1亿元A轮融资。就此90后的聂云宸也已身价过亿。要知道IDG曾投资过天福茗茶、周黑鸭等等休闲食品，所以投资聂云宸也不足为奇。
谁也没有想到，五年后在无资本无未来的创业风向下，喜茶在没有依靠任何借贷的情况下，靠自身的盈利能力发展壮大。两轮锦上添花的融资后，聂云宸不仅创造了一杯估值超60亿的奶茶，搅动了一个千亿级别的大市场，而且扬帆出海，拉开了中国茶饮大航海时代的序幕。
资本的介入，媒体的曝光，有关喜茶的报道铺天盖地而来，默默无闻的喜茶就此红遍了中国。
2
新茶饮时代的到来？
喜茶从江边里走出来，开哪火哪成为了全国年轻人都想喝一杯的“网红”奶茶。
单店日销量超2000杯，外卖月销量最高达5000单；月营业额最高超过300万，一天能做到10万元流水超过星巴克；全国总门店数超100家；融资超5亿，估值超过60亿。
同样是开奶茶店，同样是二三十一杯的价格，为什么聂云宸就可以做到上亿身价？
首先，作为90后创始人团队，就像聂云宸说的，他懂90后，因为他自己就是90后。90后的生活重心全在网上，喜茶的营销推广也是几乎全部在线进行。
其次亲力亲为，每开一家店聂云宸基本上都会亲自带队来做，他会研究这个城市的历史、地理、文化等背景。
最后打造时尚精品，喜茶的菜单上也就20多种饮品，但聂云宸创业几年里，前后推出过40多种产品，现存的都是消费者舌尖上的诱惑。
“很多品牌不是死在扩张的速度上，而是死在最后势能不够上。”在聂云宸看来，喜茶的势能很足，而喜茶的势能也主要体现在两个方面上：产品和消费者。
产品方面，为了保持头部品牌的地位,喜茶的创新压力极大。据悉喜茶有30人左右的研发部门,下设茶饮研发实验室、烘焙实验室、茶叶品评室和品控化验室。聂云宸曾公开表示,喜茶一年大概会研发100多款产品,但最终面世的不到10款。
喜茶的菜单基本上每年都会有一次比较大的迭代，从早期十多个类别、50多款产品一路精简。茶饮只有明星产品芝士茗茶、鲜茶水果、波波茶、纯茶这四大系列,数量约为普通奶茶店的一半。
从喜茶的产品结构可以看出,除了首创的芝士奶霜系列外,其他都是经受过市场考验、当下最流行的爆款——口感丰富的各类水果茶、新晋网红“波波茶”。
毕竟，消费者买单的原因不只是“好喝”，更因为：这是“喜茶”。
消费者层面，身为90后的聂云宸深谙同龄人的心理，年轻消费者追求新奇和潮流,“一杯难求”成功地激发了他们的好奇心和从众心理,使品牌在互联网上被消费者自发地传播、分享。
喜茶也借势而上，不仅大手笔地在社交媒体上投放广告，而且与耐克、杜蕾斯、美宝莲、佳能、深航等多个品牌跨界营销。充足的曝光量带来巨大的流量，线上线下互哺。
同时为了迎合年轻消费者的多元化个性，不同于以往奶茶店几十平米的档口式小店模式，喜茶的主打特色门店都在100平米以上，并且被设计成不同风格的主题：LAB店、黑金店、粉色店、DP店等五花八门的特色主题门店，将消费者带入沉浸的空间场景，这个空间不再是一个消费空间，更是一个有共鸣的独特空间。
更深入地来看，这群年轻消费者不仅仅满足于产品本身，更追求消费对自我的品味和身份的认可，注重自己内心的感受，并乐意与消费场景产生互动。喜茶在一定程度上满足了这种需求，获得了消费者的认同和好感。
无疑随着消费升级，茶饮界又挖掘出喜茶为代表的新式奶茶，一改传统奶茶的制作方式，大胆融入芝士、奶油、鲜果等物料进行调配，瞬间让消费者重新定义了奶茶，原来奶茶还可以这样喝。抓住的不仅是年轻人的味蕾，更让处在潮流尖端的年轻人能感受到传统文化的博大精深。
《经济学人》杂志将喜茶喻为“中国的星巴克”。
不可否认的是，现如今这个时代，如果一个品牌真正掌握一种“社交货币”，品牌自然会获得裂变式传播，打造品牌的同时，把产品研发通过设计上升到另一个高度。
这是一个拼实力，打造核心竞争力的时代，无疑聂云宸和喜茶都深谙此道！
3
喜茶的“七年之痒”
回头来看喜茶一路走来的创业之路，不知不觉喜茶已经创办八年了，也可以说刚刚结束了七年之痒，在这期间从江门的一家小店到全国直营门店225家，不得不承认的是喜茶是中国茶饮行业的一个现象级品牌。
结合对产品的描述来看消费者在大众点评对喜茶的整体评论趋于正向，好喝、味道、不错、喜欢，仅对产品正向描述类词汇占了4个词语，证明喜茶的产品在推出之后对于购买的消费者来说满意程度较高，大家愿意自发在大众点评上夸奖喜茶。
在这个节点运营好已有的私域流量比起花式创造新的流量更为重要，要知道能够让这些愿意正向评论喜茶的用户持续关注和喜爱才是最重要的，在狂人看来通过喜茶的“七年之痒”主要体现出来的有以下几点：
1、长期稳定的品牌形象作为舞台
建立长期稳定品牌形象才能将品牌作为展示产品的舞台，聚集更多的观众，最终影响消费者的消费决策。
在发展过程中品牌需要明确对于长期稳定的品牌形象确立最重要的是什么，理清楚最重要的基础之后快速扩张才能够更加稳健，否则扩张速度越快埋下的隐患就越多，最终对品牌的影响有可能是毁灭性质的，
通过对喜茶管理服务方面大众点评词汇来看，及时性得到了很大的改变，其中速度、效率出现的频次最高，看来喜茶在这两个方面确实一直在做努力，对比之后可以看出消费者对于喜茶的好感虽然很强烈。
2、快速扩张的利弊
在资本层面喜茶的门店快速扩张，乘着品牌热度较高的时候对商业地产的议价能力更强，更容易低租金拿到好位置。
而优质的选址资源是有限的，线下开店的劣势在于对选址的依赖，热度会随着时间流逝而逐渐递减，但是好的位置人流量本身就觉被一定的价值。
从喜茶开店的路径可以看出店铺的标准化已经足够高，统一的设备、装修、人员配备，让店铺能够在最短的时间开起来，同时在这个基础上有较好的位置也可以结合创意增加欧包等产品推出特色店铺。
3、流量下滑的焦虑
从微信指数上来看喜茶的微信指数在茶饮细分领域中拔得头筹，但是在饮品领域要落后星巴克与瑞幸咖啡，这个微信指数非常有意思，瑞幸能够超越喜茶的一个原因也是因为线上流量裂变与优惠券转发密不可分。
流量下滑的本质还在于茶饮产品同质化较为严重，尽管喜茶一直在创新与学习，但是市场上受欢迎的产品就那几款，持续出新不代表能持续打中消费者喜欢的点，这也是难以形成一定的品牌忠诚度原因所在，同样的产品消费者看到不同的品牌也会购买，差异不会太大。
虽然经历“七年之痒”，喜茶仍然持续深耕新式茶饮市场，一直以来中国作为茶文化的发源地，是世界上唯一的乌龙茶、普洱茶的生产和出口国，也是世界上最大的绿茶生产和出口国。
尽管传统茶饮行业曾长期面临“七万茶企不敌一家立顿”的尴尬局面，但如今，以喜茶为首的新茶饮蓄势待发，潜在市场规模高达千亿元，并有望成为与星巴克一较高下的国际品牌，这让聂云宸备受鼓舞。
与那些被人津津乐道的创业神话相比，聂云宸的成功之路显得颇为“平凡”,这其实也是聂云宸的坚持——“一切yi产品和顾客为核心”，从平凡中做出新意，对传统再创新，将我国传统的中国茶饮文化,融入到年轻一代和世界范围中去。
“保持成长，干翻一切”，聂云宸无疑让一众和他一样正在努力的90后，看到了他的坚持和奋斗。
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