我们以前是去日本店买大瓶的松竹梅清酒，6、7块一瓶，烧菜比用中国酒味道更好：）

所有跟帖： 

• 俺就是买的白色料酒米酒。下次试试日本清酒 -飞飞54321- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:35:10

• 要是舍得的话，放点白酒会非常棒，比如泸州老窖这种，只需要一点点：） -过来人2- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:45:37

• 俺从来不喝酒，连啤酒都不喝。。荤菜才放料酒，吃素就不放了 -飞飞54321- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:48:35

• 当然是荤菜，不过有些青菜放点老酒也好的，比如唐芥蓝 -过来人2- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:51:39

• 日本酱油烧中国菜也很不错，就是颜色淡一点 -过来人2- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:41:27

• 做完菜放几分钟，颜色就变深了。我从不用老抽。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/08/2020 postreply 16:47:01