飞飞,这里一盘饺子红

来源: 金一位 2020-10-27 18:31:22 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (371 bytes)
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西红柿鸡蛋水饺,俺包水饺的水平一般,俺包的水饺小一点,

和面擀皮还可以嘻嘻

所有跟帖: 

还有番茄鸡蛋水饺,长见识了 -飞飞54321- 给 飞飞54321 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:34:00

嗯,啥都能包饺子里。不过西红柿奶酪馅儿的俺享受不了。 -探春惜春- 给 探春惜春 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:36:40

榴莲馅?臭豆腐? -飞飞54321- 给 飞飞54321 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:37:00

韭菜馅儿月饼也不行。LOL -探春惜春- 给 探春惜春 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:38:06

送你一碗面馅的饺子 -初进大观园- 给 初进大观园 发送悄悄话 (177 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:46:51

西瓜馅LOL -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:42:25

奶酪菠菜还可以 -newtonsapple- 给 newtonsapple 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:19:18

嗯嗯,用心做好菜,活出健康来,这里有LOL -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (212 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:37:45

嗯嗯嗯,西人还有芝士馅儿的 -WaitForMe- 给 WaitForMe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:39:39

意大利的,真有脚丫子味儿了 -mandike- 给 mandike 发送悄悄话 mandike 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:45:44

哈哈,反正吃不惯 -WaitForMe- 给 WaitForMe 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:49:54

哇,第一次见鸡蛋西红柿水饺 -采菊-东篱下- 给 采菊-东篱下 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:38:13

是不是吃起来跟西红柿鸡蛋面条一样的味道? -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:54:23

不一样,比那个面条好吃:)水饺馅是要把西红柿汁滤出来。 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:59:45

老听到:好吃不如饺子 -zhoufang- 给 zhoufang 发送悄悄话 (181 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:57:44

嗯,北方说法,俺们那里就说原汤原水化原食。最喜欢是豆腐胡萝卜木耳三素水饺 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:04:00

西红柿需要挤水吗? -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 18:57:51

嗯,先要放点盐,把水分滤出,我一般需要两次滤汁,调好馅就立刻包,否则还是有水会包不好 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:00:41

就是加盐后让水份自然滲出,不用挤? -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:05:13

除了盐,还加什么调味料? -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:05:47

除了西红柿和鸡蛋,还有别的什么吗?虾仁?虾米? -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:10:13

跟着这个老师傅学,应该没问题 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (5888 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:14:14

有人是去皮后,只用外部,里面带汁的部分弃之不用 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:16:30

改天试试 -sisizy- 给 sisizy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:35:40

赞一个!山东银?俺也包西红柿牛肉的。 -一剑霜寒- 给 一剑霜寒 发送悄悄话 一剑霜寒 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:13:39

耶斯,山东银 -金一位- 给 金一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2020 postreply 19:14:38

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