从菜园到餐桌之油豆烧肉

早上摘了东北油豆，专程去超市买了五花肉。红烧，豆比肉更肉嫩。吃完了才想起来拍照。

所有跟帖： 

• 股市亏了，省点菜金，哈哈 -牛经沧海- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:10:00

• mouth watering。。。。。。。 -401.king- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:13:04

• 能干，又能挣钱又能种菜 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:15:43

• 超喜欢东北油豆角！你东北银？哪里搞的种子？ -清照卷珠帘- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:17:13

• 前几年，俺从国内带来的九粒白芸豆可好了，不过现在就剩几颗了 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:23:28

• 谢谢 -清照卷珠帘- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 16:02:14

• 我在一家意大利的店买的这样的豆角，买老一点的，把种子留着第二年就种了，结出来的豆角和东北油豆角很像 -BitterApples- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:33:11

• 豆角叫什么名字？ -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:34:53

• romano green beans -BitterApples- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:41:05

• Thanks！ -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:42:47

• 谢谢 -清照卷珠帘- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 16:02:29

• 哈喇子流出来了。。。能分享一下怎么做的吗？ -康九- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:17:51

• 好看好吃。真棒！ -探春惜春- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:20:43

• 俺家后院也种这个油豆角了，都是素炒，没想到还可以这么吃，下次也试试 -BitterApples- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:21:23

• 做法：开水烫煮10分钟五花肉；取出略浸冷水；文火炖一小时至脱骨。另煎酱汁香料后加入，加酒、酱油、腐乳，烧30分钟。最后加油豆闷烧 -牛经沧海- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:23:00

• 谢谢牛哥！ -康九- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 16:21:00

• 看着好解馋 -林如如- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 18:58:55

• 咽口水ing， 豆角种子哪里买的呢？ -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:32:11

• 同问在哪儿买种子 -undecided03- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:43:47

• 亚麻 -牛经沧海- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:45:00

• 买了 -清照卷珠帘- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 16:05:15

• 这个叫油豆啊，我今年也种了，还有那样的南瓜，很甜的，好吃 -皮球- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 17:16:30

• 这样的菜才香！ -SavageGarden- ♀ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 17:42:20

• 注意我用整快五花肉直接烧，肉质更嫩，从牛排借鉴的。 -牛经沧海- ♂ (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 18:11:00