同学们有没有试过广府蒸(鱼)?

所有跟帖： 

• 没记得吃过，什么饭馆能吃到，广东？我最喜欢的是第一松鼠桂鱼，第二西湖醋鱼。 -_学无止境- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:08:03

• 同感！ -清照卷珠帘- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:25:39

• 松鼠桂鱼确实炸的厉害，味道重。 -_学无止境- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:26:26

• 不是,无法形容，可以再试试，各家做的不完全一样 -_学无止境- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:59:11

• 应该是江苏菜，挺讲究的，在北京也挺多的地方做 -_学无止境- ♂ (194 bytes) () 05/26/2020 postreply 21:34:44

• 都是重口味：） -过来人2- ♂ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:35:09

• 有个方子，试过两次，比自己以前的更好，也很容易，跟里面的路数差不多。 -过来人2- ♂ (100 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:16:48

• 不显示那部分是m e i s h i china. com。我洗干净鱼以后会先里外摸盐腌一小会再把盐洗净，然后用paper to -过来人2- ♂ (26 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:27:20

• 你上次腌了两天的蹄膀，大家都等着美味呢，怎么就不见了？：）） -皮球- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:20:40

• 早下肚了。偶找找片片。 -buydip?- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:26:25

• 这里 -buydip?- ♀ (88 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:32:58

• 要浇佐料吗？ -皮球- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 21:37:42

• 广府蒸不是这样的。是要放香菇丝，火腿丝的。 -buydip?- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 20:52:07

• 没吃过这种旧广府蒸法，涨知识了 -applemay- ♀ (0 bytes) () 05/26/2020 postreply 21:01:31