对的

其实是把三样东西揉捏在一起。

芝麻应该炒熟,等凉了是用石臼椿捣,不是磨。磨了油就跑出来黏糊糊不松爽了。

糖用绵白糖,砂糖下的时候不容易化。是很少几样用甜菜糖的之一。

呵呵,汤团其实考究蛮多的



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中国人对吃还真是讲究呀,嘿嘿,想起小时候巨多小吃来了,馋 -天生一个大闲人- 给 天生一个大闲人 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/09/2009 postreply 04:53:39

把手掌搓的很疼。 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2009 postreply 05:41:48

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