炸好油条我的一些方法

来源: jmzjmz 2024-05-20 15:07:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (948 bytes)
油条炸过很多种办法,现在算是熟练的了,炸出松软的油条基本没问题,youtube的视频看了很多,这个适合自己的方子,自己每次都能复制炸出松软的油条,我不知道炸油条是不是也要按照自己的“家情”的:)如果你还没有做到每次成功,那你参考下我的办法。

那么炸油条的关键到底在哪儿呢?

1)面粉的比例准确。
2)适当的油温。温度过高过低都不行。不是温度越高越好,为了掌握炸油条的温度我特意买了温度计,视频里让你看我用的确切的温度。
3)我发面的时间大约3小时,放烤箱不放冰箱,时间快。
等等等等,我这个视频很详细地列出了各个步骤,请你点击视频看。



请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”