看看把苜蓿变身为独特美食的创新过程

苜蓿主要是作为饲料用的，但苜蓿的嫩芽和嫩叶也是很美味的食材。苜蓿年糕汤是一道家常素汤，做法非常简单，吃起来清新爽口，不油不腻。