请问：怎样储存无华果干

跟去年一样，今年又是无花果大丰收的一年。我鲜果晒成果干，放在玻璃盒中。几天后发现最下面的果干长了毛。果干因糖份多，晒成果干后比较粘。请问怎样才能储存好无花果干，使它们不长毛？谢谢。

所有跟帖： 

• 抽真空包装，然后冰冻？ -米奇的厨房- ♂ (0 bytes) () 07/19/2020 postreply 14:15:41

• 完全不知到怎磨做真空包装 -marta- ♀ (0 bytes) () 07/19/2020 postreply 14:27:44

• 要买个机器，Costco有卖 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 13:00:32

• 我每年做好的芒果干都是放在冰箱冷藏里，放个一年半载的都没问题。 -火龙果枇杷番石榴- ♀ (0 bytes) () 07/19/2020 postreply 20:47:00

• 鲜果洗净，ZIP袋分装，直接冻。我家专门买了个chest freezer装。上星期刚吃完冻的，新的开始熟了 -fuz- ♂ (0 bytes) () 07/22/2020 postreply 20:15:41