【失足酒缸里，如何上岸？】

 

 

黑莓果半斤

白酒40度一斤

想让莓果在酒里继续发酵，加入两颗做酒糟 醪糟的 酒曲丸子，

现在还在缸里，

结果，后果 如何？ 会怎样？

请高人赐教。谢谢。

 

 

 

所有跟帖： 

• 大概白酒度数太高，把酒药里的菌杀死了。。。 -slow_quick- ♂ (71 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:08:19

• 40度 -弓尒- ♂ (155 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:09:36

• 此度非彼度。。。 -slow_quick- ♂ (370 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:56:54

• 呵呵 酒的度数当然和温度的度数不一样 -弓尒- ♂ (25 bytes) () 10/10/2019 postreply 23:10:28

• 我再看了一遍。。。 -slow_quick- ♂ (185 bytes) () 10/10/2019 postreply 20:10:29

• 哈哈 -弓尒- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 23:09:01

• 这跟上海人做杨梅酒一样，其实不过是果汁渗透而已。40%的酒精酵母菌早死透了 -味苦- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 20:55:20

• 不用加酒曲，会影响口味，变混浊。 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 05:43:15