《彬彬有院》之香辣牛柳（快到中秋了，我会在帖子最后给大家多重复贴几次月饼的做法，方便大家查询）

来源: 彬彬有院于 2018-09-06 05:41:51 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (3037 bytes)

今天我们来做香辣牛柳。有人说这是中餐西做，有人说是西餐中做。不管怎么说，这是一道非常好吃的带点点辣味的牛肉，希望你喜欢啊。

另外快到中秋了，我会在帖子最后给大家多重复贴几次月饼的做法，方便大家查询。
材料：
1.牛肩肉（或者牛里脊）400克
2.玉米淀粉100克
3. 红椒半个
4. 蒜蓉辣椒酱两茶勺
5. 棕糖20克
6.生抽一汤勺
7. 苹果醋一汤勺
8.大蒜4瓣
9. 黑胡椒面一茶勺
10. 生姜25克
11. 盐一茶勺
12. 五香粉一汤勺
13.葱一颗
14. 尖椒一个

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