看来您的动手能力比较强。可以合作.

看来您的动手能力比较强。可以合作。我只是一个国内的医生，在美国拿有细胞生物学的博士学位。作试管试验，动物试验，药物试验还比较在行。做机械，不内行。在美国当过几年助理教授，因科研经费无着落而成为丧家之犬，惶惶不可终日。因受过多方面的教育，性格孤僻，随东想西想，东拼西凑搞些怪东西来打发日子。原常住洛杉矶，现在买了银行没收屋，搬离了加州。以清理地毯改建房屋打发日子。打算最近成立一个地毯清洁公司。这是老行业，启动成本很低，加之俺的清理方法别人无法模仿，清洁程度别人无法能比，洁癖子顾客也许能赏脸，应该有很好的竞争力，估计收入可以维持家计。作为晚年一乐。如果您观摩了我的雕虫小技，土法产品，您会比俺做得更好，更专业。有兴趣可寄 [e-mail] 。先给您交流“陈皮鱼”的做法吧。


“陈皮鱼”是我和太座 共同研制的。方法要领是，(i) 必须是“龙力鱼片”，(ii)加胡椒， 沾淀粉，盐，油炸两次。第一次成形，第二次形成脆皮。(iii) 另起锅，煸煎中国红色桔子皮(要煎糊)，同时煎干辣椒，至焦，然后加酒，加糖，加醋，钩芡，起锅，浇汁。来客无不称绝。外焦里嫩，辣而甜，有桔子香。吃过以后，再不思念
餐馆的“陈皮牛”和“陈皮鸡”了。餐馆的“陈皮牛”和“陈皮鸡”无法外焦里嫩，还塞牙。

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• Email 何能有问题 -LaoGouWT- ♂ (77 bytes) () 11/14/2009 postreply 14:33:06

• 那就给俺您的 E-Mail 吧。 -daqiu- ♂ (0 bytes) () 11/15/2009 postreply 12:54:15

• 回复：那就给俺您的 E-Mail 吧。 -LaoGouWT- ♂ (70 bytes) () 11/15/2009 postreply 22:10:07