我也做了几年的餐馆

如果真是不懂餐馆(烹饪,管理),光做BUSINESS,你会整天受制于人,依靠你的COOKER们为你保证质量,降低成本,开发新菜,怕是件伤脑筋的事!想做生意,还照顾家庭,不大容易!大家还是三思而后行

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同意,不过好的餐厅的老板往往不是厨师尼。 -雪儿的水晶鞋- 给 雪儿的水晶鞋 发送悄悄话 雪儿的水晶鞋 的博客首页 (0 bytes) () 08/03/2009 postreply 12:13:47

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