回复:谈谈开餐馆

本帖于 2009-03-01 12:02:20 时间, 由版主 托尼福 编辑

福州人开店,最大的优势是团结和吃苦,一般一个店都有好几个股东 ,每个股东可能是经理也有可能是厨师或者WAITER,但大家都把自己当成一个员工而不是老板,敬业的干自己的那份工作,这样的企业管理起来效率非常高。 他们每天工作14个小时每周休息一天,一年没有年假,如果大家都有这份心思和吃苦的毅力,做什么不成功?

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