印度人主要是素食吧?人口和中国差不多,蔬菜水果摄入量差好几倍,看来就是靠主食谷物了。

可是印度人习惯把蔬菜和米饭类一起煮熬好长时间,维生素类损失不少。

传统上讲,日本人通过摄入生海鲜和蔬菜保持营养;中国人通过吃蔬菜水果饮茶保持营养;蒙古等游牧民族是通过食用半生不熟的羊肉和饮茶摄入维生素。

印度人呢,历史上印度人喜欢喝茶吗?

 

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茶和牛奶是印度人饮食里重要的一部分。他们牛奶的消费量倒是比中国高 -bridge008- 给 bridge008 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 10:55:02

在Costco看到买牛奶最多的,肯定是印度裔人。 -海岱清士- 给 海岱清士 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 11:03:49

白色革命的成果 -我爱丁二酸钠- 给 我爱丁二酸钠 发送悄悄话 我爱丁二酸钠 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 12:46:23

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