可是印度人习惯把蔬菜和米饭类一起煮熬好长时间,维生素类损失不少。
传统上讲,日本人通过摄入生海鲜和蔬菜保持营养;中国人通过吃蔬菜水果饮茶保持营养;蒙古等游牧民族是通过食用半生不熟的羊肉和饮茶摄入维生素。
印度人呢,历史上印度人喜欢喝茶吗?