呃。蛋糕如果不是分蛋的如果硬可能是油稍微少了点。如果是分蛋的那就是蛋白打发的不好。不然没理由硬的我做舒芙蕾只靠蛋白撑

来源: donau 于 2024-03-25 06:59:27 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (0 bytes)

回答: 可能是吧，不敢加太多的糖和油，每次做的蛋糕都跟砖头似的。由酒绿春浓于 2024-03-25 06:34:49

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