光吃这个怕是顶不住哇,烧心呢。简约派做法:

本帖于 2012-05-27 13:27:00 时间, 由普通用户 淑女司令 编辑
回答: 苕的N种吃法 -康七郎2012-05-15 09:33:47

刚挖红薯洗净,趁湿下锅,不要额外加水,用搪瓷脸盆盖严,脸盆上再加锅盖。大火烧圆气,关火,焖一刻钟。特点:干香绵软,有少许锅巴。

所有跟帖: 

就着咸菜吃,治烧心 -石竹苑- 给 石竹苑 发送悄悄话 石竹苑 的博客首页 (0 bytes) () 05/15/2012 postreply 14:41:44

这个要柴草灶才能烧出这个味。 -FarewellDonkey18- 给 FarewellDonkey18 发送悄悄话 FarewellDonkey18 的博客首页 (0 bytes) () 05/15/2012 postreply 16:45:37

那是。最好用桂柴,就是肉桂树剥了桂皮后的白杆子。 -羊冈- 给 羊冈 发送悄悄话 羊冈 的博客首页 (0 bytes) () 05/15/2012 postreply 17:18:32

吃苕一定要就蔬菜,否则会打酸嗝 --康七郎- 给 -康七郎 发送悄悄话 -康七郎 的博客首页 (0 bytes) () 05/16/2012 postreply 05:19:07

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