淡水鱼里俺基本上只认鲥鱼

来源: 平沙落雁 于 2009-06-27 09:56:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (170 bytes)
本帖于 2009-06-29 07:56:10 时间, 由普通用户 小小花 编辑
回答: 掰一掰《金瓶梅》里的吃食（6） 由 平沙落雁 于 2009-06-26 16:44:19

原先看本书说，过去讲究的吃法是雇船雇人自带银锅，当季时专门到江心（是长江还是富春江忘了）现钓现蒸现吃。

那谁说人生有三恨：一曰海棠无香，二曰鲥鱼多刺，三曰红楼未尽。

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• 菜谱上说取鲥鱼中段夹火腿片，上置网油大火蒸熟 -平沙落雁- ♀ 给 平沙落雁 发送悄悄话 平沙落雁 的博客首页 (48 bytes) () 06/27/2009 postreply 16:44:40

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