“超级盃周末的晚餐” Wild Salmon

趁着周末有时间，再练习一下做鱼。 Wild Salmon 是我们基本每周都要吃的，所以就买了一条3.5磅的。



红烧两大块。。没有看菜谱，自己瞎做的

先煎一下


烧好了，忘记放几颗香菜在上面了，那样会好看一些。味道嘛。。自己吃着香就好了。



其余的想做熏鱼，不过没有问人，做好了给朋友打电话一问，工艺根本不对。。。但是味道还可以



Salmon 的肉虽然是红色的，但鱼属于白肉，是不是应该喝白葡萄酒呢？


忙了这一周，鸡，虾，鱼，肉都做了一遍，色香味谈不上，反正能吃进肚子饿不着是真的。

以后争取每两周做一次饭，以减轻LD的负担。   

所有跟帖： 

• 龙班长新年快乐。。。。 -A-Momy- ♀ (40 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:22:14

• 好久不见，也祝你新年快乐。。。。 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:41:33

• 你的小孙女一定很可爱了吧。。。 -A-Momy- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:50:35

• 龙头，你很有做饭天分哎！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:52:49

• 57JJ新年快乐。。。 -A-Momy- ♀ (0 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:57:00

• A-Momy 好久没见了。。。新年好！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/08/2010 postreply 07:18:58

• 班长，可别这么说！在你们这些“私房大腕”面前，俺是个新兵。而且 -龙坡居士- ♂ (30 bytes) () 02/07/2010 postreply 19:57:54

• 龙斑竹很寂寞啊，一人独乐乐，假如是旧社会，你这样的起码有几房：））） -挥一挥手- ♂ (0 bytes) () 02/09/2010 postreply 08:05:04

• 俺现在也有几房呃：））） -龙坡居士- ♂ (36 bytes) () 02/09/2010 postreply 16:23:37

• 回复：“超级盃周末的晚餐” Wild Salmon -心灵泉- ♀ (6 bytes) () 02/09/2010 postreply 09:49:07

• 照片里的随便吃 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/09/2010 postreply 16:24:58