周三的晚餐 - - 两菜一汤一瓶酒

一个素菜：盖菜 (Gai Choy)。 可惜去关烤面包的烤箱，这个菜有些过火了。吃着蛮好，看着不漂亮了。



烹大虾！一磅12个的超级大虾，8个正好8盎司。洗一洗，把后背用剪刀剪开两寸，把黑色的肠子去掉，也便于入味。


知道很好吃，不知道怎么做。放在热油锅里一炒，然后把姜丝，酱油，料酒，糖和一点水放进去，盖上盖子一分钟，因为虾太大了怕中间的肉熟不透。
最后再放葱进去，我怕早放那葱就不绿了。看看怎么样？？？吃着非常香！



汤是萝卜猪肉丸子汤，最后放一点香菜。


主食是烤的Garlic 面包，又好看，又好吃!


再喝口小酒，看看小日子还可以吧？


5点10分到家，6点30分做好开吃，7点35分贴到网上！

所有跟帖： 

• 哇，龙老大的幸福生活啊，看着真不错。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/03/2010 postreply 20:46:16

• 哈哈哈哈。。努力奔小康嘛。。 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/03/2010 postreply 21:32:24

• wow,一瓶酒都喝完了？真了不起。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 02/03/2010 postreply 21:07:40

• 回复：wow,一瓶酒都喝完了？真了不起。。。。只喝了一小盅。。。。 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/03/2010 postreply 21:33:16

• 是不是还有一瓶老窖没开哪？ -铁老石- ♀ (14 bytes) () 02/03/2010 postreply 21:31:55

• 那就再等十天吧 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/03/2010 postreply 21:36:31

• 你饭量不小啊？看你也不胖啊。有啥功夫？ -为人父- ♂ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 06:35:35

• 有啥功夫？分两顿吃完 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 14:00:07

• 俺昨天看走眼了。原来龙头是手艺精湛的大厨啊。 -粮油- ♀ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 07:39:51

• 缺了粮油当不了大厨啊。 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 14:01:26

• 龙班原来就想馋我们吃菜一族呵，那虾真是龙虾，怎么那么大？ -bymyheart- ♀ (8 bytes) () 02/04/2010 postreply 10:44:06

• 老龙吃的当然都是真龙虾，所以那么大！哈哈 -龙坡居士- ♂ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 14:04:21

• 龙班馋死人无罪。 -无智若愚1- ♂ (52 bytes) () 02/04/2010 postreply 15:08:29

• 幸福 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 02/04/2010 postreply 17:16:10

• 两菜一汤一瓶酒很可以很可以 -DUMARTINI- ♀ (52 bytes) () 02/04/2010 postreply 19:50:44