太太说俺从来就不象乡下长大的,吃喝太过讲究。她不知道只有经历过贫穷的人才懂得珍惜和欣赏--就是要enjoy生活呢。
咖啡是俺以前的大学老板那里学会的,老美同事爱喝,每天两杯,老板负责供应。打从我进试验室,第一件事就是学会怎么作,怎么品。和作试验一样,俺的一双手太精巧,很快作咖啡就成了俺的Job。老板不喝,但会从本地一家Organic Food店买回各种各样的让我们品尝,定下一个牌子,不管价格,他都会去买。至今还在喝Dancing Goat。这个牌子当年在taste contest里,比所有Starbuck的都好,所以,就一直喝下来。
离开了原来的工作,喝咖啡的习惯没变。买咖啡,还是去原来的地方,原来的牌子。买好咖啡豆,磨好,用密封的口袋装回家,再找一个密封的合子,放在-20度的冰箱里(香味来自易挥发的植物油,只有低温才能防止挥发),每天早上两杯。那浓浓的咖啡香味就是一剂兴奋剂,把人从半睡不醒的状况唤醒--一种享受啊。
咖啡,美酒和人生(上)
所有跟帖:
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好好享受咖啡带来的快乐!我那凤凰男LG也天天少不了。
-我爱栀子花-
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01/31/2009 postreply
07:56:09
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能享受咖啡多好!
-五味七色-
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01/31/2009 postreply
08:29:32
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好好的享受,这也是生活吗。我们老两口也喜欢喝咖啡。那年去COSTA RICA
-喝白开水健康-
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01/31/2009 postreply
08:37:23
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还是A-Mao讲究!这几天下午打瞌睡,影响不好,也许该提提神了。
-贪玩-
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01/31/2009 postreply
08:45:56
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A-Mao小日子过得忒讲究啦~~~~~
-龙坡居士-
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01/31/2009 postreply
10:19:53
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没错喝咖啡就是一种兴奋剂!
-eeoo-
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01/31/2009 postreply
10:26:57
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给阿猫个建议。
-白兔妈-
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01/31/2009 postreply
11:06:28
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俺还不会享受呢
-老妈老爸-
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01/31/2009 postreply
12:17:27
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认同!不过我本来是每天一杯自制香浓星巴克,新工作的地方有免费的
-bellio-
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01/31/2009 postreply
13:27:37
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按错键了。。。
-bellio-
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01/31/2009 postreply
13:28:16
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又错一次。。一小气现在就每天两杯大众咖啡,凑合着还行。
-bellio-
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01/31/2009 postreply
13:29:46
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香!阿毛的好文让我闻到了香味儿, 最爱喝咖啡。鼓 5 掌 !
-wo-8-
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01/31/2009 postreply
15:41:31
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喜欢咖啡。从这里懂了一些有关咖啡的知识:)
-womaninhome-
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01/31/2009 postreply
16:19:34
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美酒加咖啡,小资人生啊。
-高英姬-
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01/31/2009 postreply
17:51:30
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同意, 做人不享受太亏了
-俗语-
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01/31/2009 postreply
18:06:40
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多谢各位,最近烦心事太多,没有精力写东西。愿各位从生活的点滴中享受和领悟生活的真谛吧。共勉!
-A-mao-
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01/31/2009 postreply
18:59:20