打笋子

打笋子 

                   校园拾荒记之三

 

一

安营扎寨后，首个五更天，喝了清热可爱的稀饭。钟老师留下守家，我们一行七八人，摸黑高一步低一脚，沿着乡间小路上了山。

 

一个多小时后，天已亮，见到了道旁茅草有一个洞，是常年人们打笋子的入口之一。

我清点了人数，约定日照当顶，打够了大半麻袋，就必须回到路上。然后就鱼贯而入，钻进了茅草洞。

 

进得洞来，已是另一番天地，看看上方，依稀透出天光，看看地上，无任何道路可循。好在山坡虽陡，还不见悬崖，四周全是密密麻麻的不透风的毛竹。

 

人需在竹子间挤过，可见地上不时会有新鲜出土竹笋尖。我们一行人马上分头行事，消失在密密竹林里。不见人影，仅时时听见互相的吆喝，我们为防迷路走掉定下的规则。

 

这是我生平第一次打笋子，拨开嫩笋尖，乳白玉滴，咬在口里，清香苦涩之后，带点点回甜，对于我久饿的肚儿，美不可言。

 

接下来，出土笋子越来越多，勾引我越走越深，完全进入了一人世界，一人一心扑在笋子上。当然，时时不忘记用弯刀砍茅路，做记号，以免不小心走上不归路。

 

半晌麻布口袋装了一大半，看看天光已进正午，按约定原路退回。在山上小路上会齐小队人员，我们拖着麻袋笋子下山。

 

到了一块较平地的地方，我们中间打笋子的老手，在路边烧起一堆火，把刚打的笋子丢入火里，待笋子壳一焦，马上剥开就吃。

 

啊，那滋味，比我刚刚品尝的嫩笋芽，更上了一个境界，虽没油没盐，但清香软糯，是我终生难忘的山珍的美味。

 

二

晚餐不用说是笋子唱主角，队友各显其能，围绕笋子干起花儿开，笋片，笋丝，笋条，煮，炒，凉拌，红烧…..反正晚上没事，开一笋子宴正好。

 

肚子圆了，钟老师的“太阳星”，在晚饭后在田坎上散步时，又咿咿呀呀起来，心情那个之好啊，没说的。

 

进出口事业，往往是相辅相成的。头两天我们的产品，质量和产量步步高升，每天打回几百斤高档笋子。晚餐花样也翻新，笋子好吃。可惜就是缺了油，那时每人每月的食油定量才二两左右，不可能带上山来奢华。进口有问题，吃量减少，影响上山的体力，产量就渐渐下降。

 

另一方面，笋子是高纤维物质，我们天天大量进口，出口的业务也就大大的发展了，奇怪的事情就慢慢发生了。

 

首先，我们发现钟老师的“太阳星”歌声又消失了，代之而起的，是在农家开敞的茅房里，嘻嘻哗哗声音。再其次，是同学们在茅房里聚会，蹬点的时间多了，次数与时剧增，大家才知道这笋子大餐的副作用。

 

渐渐我们住的堂屋，厢房窗上的糊的窗纸，被一片片揭去，糊在木板壁上的报纸也一层层撕掉 ，印象最深的是，我居然看见了底层有党国旧报纸，上面还见到孙中山先生的旧照。

 

三

一个礼拜的战斗很快过去，战果是五六千斤的高级竹笋，战士们却好像比上山来之前苗条白净了许多。福祸相依的事，谁也说不清。

 

回到学校，我们当然大肆吹嘘山上风光，笋子清香，笋尖味美，大概没人告诉接班的，要带多点手纸。

 

同甘共苦，我们在出口问题上的苦，他们也得更好享受，我们尖兵们，已经把住地的窗纸墙纸一扫二光了。

 

我们年轻时，学生劳动力不值钱，打一季笋子，收了好多万斤，食堂用后还剩下大半，泡在厨房外面的两个大水泥池里，结果都成了如造纸厂纸浆般的臭浆水。

 

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