今天做的全麦黑芝麻面包

来源: Kingsmf 2020-11-21 19:10:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1320 bytes)
本文内容已被 [ Kingsmf ] 在 2020-11-22 05:14:18 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

超级好吃!烘焙一直深爱,网上看视频自己边琢磨边实践,多年下来对各种食材也算得心应手,能满足自家的需要。
这款面包放入大量黑芝麻馅,黑芝麻烘烤之后有着浓郁的香气,厨房一直一直都有香气绽放。不知长期吃黑芝麻是否真可以多长出一些头发。

烘培好的黑芝麻大概100克磨成粉,我磨的比较粗,这个自己掌握。软化的黄油40克,芝麻粉和白糖30?50克适量掌握尽量少加,混合备用。
全麦面粉300克,牛奶190克,黄油30克(室温软化),鸡蛋一个,酵母4克,糖10克。把除黄油以为的材料放入面包机中搅拌均匀,放入黄油继续揉大概 40分钟,不需要出手套膜。取出和好的面团揉面排气,把面团分开小剂子抹上芝麻馅,全部整理好发酵大概1?2个小时,烤之前刷鸡蛋液,撒一点杏仁片,烤箱预热360华氏,烤20?25分钟。拿出放烤架上,温热时吃最香

所有跟帖: 

真好!我不敢做面包,家里没人吃。都在减肥 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:11:43

我也是很少吃主食,放冰箱冷藏,吃的时候再烤一下 -Kingsmf- 给 Kingsmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:15:11

现在发吃的是害人的 -qing_us- 给 qing_us 发送悄悄话 (177 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:15:11

嘿嘿 -Kingsmf- 给 Kingsmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:16:11

深夜放毒 -人参花- 给 人参花 发送悄悄话 人参花 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:22:04

疫情期间我也做了好多面食,还成功做了面包。跟着意大利一老爷爷一老奶奶学了意大利菜和意大利饼干。疫情也 -wxcqq123- 给 wxcqq123 发送悄悄话 (213 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:19:27

看着来食欲。 -百乐门- 给 百乐门 发送悄悄话 百乐门 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:22:34

给个配方?看上去很香! -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:22:35

已经加入帖子了 -Kingsmf- 给 Kingsmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 05:15:04

给个 Recipe, 看着好好吃 -香片- 给 香片 发送悄悄话 香片 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:40:00

给个 Recipe, 看着好好吃 -香片- 给 香片 发送悄悄话 香片 的博客首页 (0 bytes) () 11/21/2020 postreply 19:40:00

谢谢喜欢,已经加入帖子 -Kingsmf- 给 Kingsmf 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 05:15:39

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”