不放油，小火。並很薄而且是兩個劑子中間抹油疊在一起擀的，所以是烙的時候

来源: 成长 于 2013-10-07 18:08:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (113 bytes)
回答: 烙春饼时，锅里放不放油？ 由 xxq2001 于 2013-10-07 16:23:59

是雙面餅，烙熟（很快）後將餅摔打一下，分開，二張餅就有了。


good luck ！

 
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