醋泡薑---百病不上身( 转载 )

来源: 加州花坊 2012-06-22 15:27:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2372 bytes)

这百病不上身有点玄,可是试试总没坏处。- 花姐
 
> 這個健康故事是國醫大師路志正的——《我的健康“薑”中來》,
> 九十多歲的路老現在還堅持在一週三個上午的門診,
> 平時還有開會和一些保健工作,更讓人稱奇的是他的體檢報告顯示,
> 他的血管彈性跟四、五十歲的健康男子是一樣的,這讓我們無法想像,
> 是什麼樣的養生方法能讓路老的身體保養的這麼好呢?
>
> 他告訴一個很簡單的養生方法,每天早上吃三片用醋浸過的生薑。
> 他身體一直不好的原因就是因為脾胃不好,稍吃多點或吃點不容易消化的東西,
> 胃就難受,有時候吃個玉米、雪糕第二天舌苔就會白膩,一到秋冬天更容易胃疼,我雖然很注意胃的保暖,但還是防不勝防,胃不好吸收就不好,身體的吸收和付出無法得到平衡,時不時就會生一次病。
>
> 第一天吃醋薑時,還是感到有點辣有點酸,我就和饅頭一起嚼著吃,再怎麼難吃也就三片嘛,效果不是特別明顯,第二天就有效果,本來不太會餓的胃,第二天十點就開始餓了,胃有動力了,比冬天吃阿膠時效果更明顯,而且吃阿膠一個星期後胃就又開始恢復到原來的狀態,後來在網上看到過,脾胃虛弱的,阿膠比較厚膩,不容易吸收,反而增加胃的負擔。
>
> 往年到夏天胃口常常不開,不想吃飯,今年夏天胃總是在十點半就餓了,
> 也就不存在胃口不開的問題。
>
> 薑是有去濕發散作用的,這個小小的生薑,作用真不可小覷。
>
> 生薑浸醋的做法:
> 1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮薑,鮮薑有非常好的藥用功效,
> 還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚,不用去皮,
> 但一定要切得均勻。
>
> 2、把切好的薑放到瓶子,隨後把米醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,
> 瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;米醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,
> 隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。
>
> 一週以後就可以每天吃2~4片鮮薑,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用,延年益壽,北京90歲的非物質文化遺產傳承人路志正老先生用此法40年,內臟功能、記憶力、精力相當於40歲的中年人。
>
> ※注意兩點:不要在秋天吃,不在晚上吃

所有跟帖: 

谢谢大姐转载. -费嘉- 给 费嘉 发送悄悄话 费嘉 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 12:01:36

好方法, 我也爱吃姜 -womaninhome- 给 womaninhome 发送悄悄话 womaninhome 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 20:11:39

我已经泡了一大瓶,好像要用醋腌没,还得去买一瓶。 -加州花坊- 给 加州花坊 发送悄悄话 加州花坊 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 22:00:24

上次有朋友要我用醋泡黑豆,一大瓶还在冰箱不想吃占位置,这次先放一放 :)) 谢谢~~ -小源- 给 小源 发送悄悄话 小源 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2012 postreply 11:25:05

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