吃素的思考

 

听（ IPCC Chair Intergovernmental Panel on Climate Change） 联合国政府间气候变化专门委员会主席，诺贝尔和平奖得主 Rajendra Pachauri 的一段有关global warming 的视频 interview 中，记者问了一句：你是吃素的吗？他回答说：”你问的是私人问题，我就给你私人的答案，不以主席身份。我近几年改成吃素，因为杀死的动物都需要冷藏加工，还有长途冷藏运输，所以冷藏和运输需要大量用能，largely fossil fuel dependent. “

我以前所了解到的吃素的原因与宗教，健康和习惯有关，为这个原因而吃素还是第一次听到，所以引起了一点思考。虽然近十年来，我也减少了吃肉，主要是从健康考虑，这个理由对我来说有一定说服力的,  尽量多吃素少吃肉（有时还是会馋的 :-)，仅作为个人思考和选择。

http://www.democracynow.org/2011/12/7/nobel_winning_ipcc_chair_rajendra_pachauri

所有跟帖： 

• 各人在这件事上有选择的权利与自由,只要不歧视自由做出另一种选择的人, 就都是好的. -苗青青- ♀ (40 bytes) () 12/29/2011 postreply 09:33:42

• 祝青青新年快乐! -小源- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 10:04:57

• 完全赞同你的观点，很多人把是不是吃素上升的很高的高度，其实不管吃素还是不吃素都有长寿的人，健康最重要。 -晓青- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 14:16:41

• 我倒是该吃素，可是上次吃了没几个月，验血所有的蛋白都低。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 22:54:32

• 吃素也要balance ：） -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 08:22:46

• 我去年被迫吃素，吃了几个月感觉良好 -不思进取- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 10:01:17

• 被迫？ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 11:58:34

• 回复：被迫？ -不思进取- ♀ (92 bytes) () 12/30/2011 postreply 12:47:28

• 明白了 ：）） -小源- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 13:11:35

• 很多人吃素都跟宗教没关系。我和孩子都是先吃素后信佛。 -astermatch- ♀ (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 19:40:36

• 是的，问好astermatch，新年快乐 ！ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 08:57:53

• 数字告诉你；为什么吃素可以救地球。 -成长- ♀ (22634 bytes) () 12/31/2011 postreply 02:16:40

• 数字让人把自己与整体相连，全面思考，很好的资料，谢谢！ -小源- ♀ (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 08:58:54