参加活动：做的几款面包

 

1. 我最早做的面包是免揉的欧包，非常简单的一款，零失误。很久以前（2016）秀过，就再发一次

用的这个方子https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1390245.html

2. 自从疫情开始爱上了做面包，开始做吐司，用的下厨房里的日本生吐司的方子。喜欢这个方子是因为这个吐司里面很湿润，可以放3天不会干。适合只有老两口的家庭当早餐吃

https://www.xiachufang.com/recipe/104379747/

做 French toast

或者抹各种喜欢的酱，跟牛油果等吃

3. 夏天的最爱是佛卡夏面包

用的这个方子：https://youtu.be/-DmVedGWAnU

我喜欢这种晚上准备好，过夜发酵，早上烤的方子

4. 肉松手撕面包

在坛子里学的：https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1668613.html

我把这个方子里面的馅换成肉松和美乃滋

老两口的早餐

5. bagel 不确定算不算面包

6. 来个无关面包的，看看乐乐。我女儿做的饺子，从头到尾：和面，拌馅，擀皮和包都是她自己完成的。我完全没有参与。虽然皮破了，馅也没有那么有汁水，但我还是跟她说好吃，哈哈，要鼓励嘛

祝菜坛坛友们一切平安，盼疫情早日结束